鲫鱼什么时候有籽 鲫鱼几月有籽
鲫鱼每年都会在特定季节产卵,繁殖后代。鲫鱼籽的营养成分很高,可以做成各种美食。那么,鲫鱼什么时候有籽?鲫鱼几月有籽?下面就跟本站一起具体看看鲫鱼什么时候有籽等相关内容。
鲫鱼简介
鲫鱼(学名:Carassiusauratus,简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫。常见于欧亚地区,为常见淡水鱼,属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属。
鲫鱼经过人工养殖和选育,可以产生许多新品种,例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类,和食用的野生鲫鱼学名同为Carassiusauratus。
鲫鱼几月有籽
3~7月为鲫鱼的繁殖期,4月为繁殖盛期。在南方地区,一般3月中旬以后,水温上升到17℃左右时,鲫鱼开始产卵,水温升至20~24℃时繁殖活动最盛。降雨、微流水和闷热的气候,对繁殖期的鲫有诱导产卵的作用。现在有也不奇怪,放心吃吧。
土鲫鱼几月份下籽
土鲫鱼是天然水域,也就是在水库、河沟、堰塘自然繁殖的鲫鱼,土鲫鱼产仔一般在春秋两季,成长过程较慢。土鲫鱼从幼苗长到150克(3两)重大约需要三年时间。在不同的水域里大多呈青灰色,也有的呈金黄色,其鱼鳞在同等基础上较“良种饲养”鲫鱼要小些,其体形也长条些。
土鲫鱼的生命力较强,体力也比良种鱼好,离水后一时半会不容易死。
鲫鱼籽有什么营养
鱼籽有很高的营养价值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分,而且味道鲜美。鱼籽是难得的美味隹肴,席上珍品,其中磷酸盐的平均含量达到了46%以上,是人脑及骨髓的良好滋补品。鱼籽中维生素A、B及D的含量也很丰富。而维生素A可以防止眼疾,维生素B可防治脚气和发育不良,维生素D可防治佝偻病。鱼籽还含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质,以及大量的脑磷脂一类营养素。这些都是人类发育所必需的营养物质,多吃鱼籽可促进脑部发育。
鲫鱼籽的做法
鱼籽香肠
主料鲫鱼籽500克,肥膘肉250克,猪肠衣1米
调料葱末50克,五香粉10克,姜末50克,辣椒粉15克,精盐10克
特点此菜黄、白相间,色泽美观,鲜香适口,拼盘佐酒,风味特佳。
制作过程
1、取鲫鱼籽洗净滤干。肥膘肉切成黄豆大小的丁,鱼籽、肥肉丁一同放入盆内,加入精盐、辣椒粉、五香粉、葱末、姜末搅拌均匀,腌制1小时左右。
2、肠衣洗净,将调拌好的鱼子、肥肉丁用漏斗灌入小肠内。以10厘米为一节,用细线系好。
3、将鱼子肠用蒸的方法或用卤的办法制熟。食用时切成薄片即成。
-
肉苁蓉什么时候挖最好 挖肉苁蓉最佳时间
每年肉苁蓉成熟的季节,就会有人专门上山去采挖,采挖的时间和方法都有讲究。那么,肉苁蓉什么时候挖最好?肉苁蓉怎么挖?下面就跟本站一起具体看看挖肉苁蓉最佳时间等相关内容。肉苁蓉什么时候挖最好肉苁蓉,又称大芸,为列当科植物肉双蓉的干燥带鳞叶的肉质茎。《神农本草...
-
泥状面膜一次敷多久合适 泥状面膜什么时候敷效果最好
面膜是我们平时的日常生活中很多人都非常喜欢的一种护肤产品,泥状面膜的使用方法是很有讲究的,泥状面膜的护肤效果很好,那么泥状面膜一次敷多久合适?泥状面膜什么时候敷效果最好?下面就跟本站一起具体看看泥状面膜什么时候敷效果最好等相关内容。泥状面膜一次敷多久...
-
2022年1月18日老黄历黄道吉日查询 2022年1月18日是什么日子
2022年1月18日老黄历黄道吉日吉时查询及时辰吉凶公历2022年1月18日星期二农历二〇二一年腊月小十六日回历1443年6月14日干支辛丑年辛丑月辛未日八字辛丑辛丑辛未戊子五行壁上土壁上土路旁土霹雳火生肖属牛星座摩羯座星宿张宿(张月鹿)值神玄武(黑道日)冲煞羊日...
-
2022年2月10日老黄历黄道吉日查询 2022年2月10日是什么日子
2022年2月10日老黄历黄道吉日吉时查询及时辰吉凶公历2022年2月10日星期四农历二〇二二年正月大初十日回历1443年7月8日干支壬寅年壬寅月甲午日八字壬寅壬寅甲午甲子五行金箔金金箔金沙中金海中金生肖属虎星座水瓶座星宿井宿(井木犴)值神白虎(黑道日)冲煞马日冲...