营养母体应该多喝牛奶
营养母体应该多喝牛奶
妇女怀孕之后,身体发生了一系列的生理变化,对营养的要求比未孕时大大增加了,除了自身需要的营养外,还要源源不断地供给腹内胎儿生长发育所需的一切营养。通俗地说,就是“把肚子里孩子的那一份也吃上”。
怀孕是母体一个特殊的生理调节过程,一个微小的受精卵,在280天左右长成一个3000~3500克重的胎儿,需要从母体中吸收大量营养物质,这是孕妇要比未孕时摄入更多营养物质的第一个要考虑的。同时,孕妇还要为分娩时失血和哺乳作营养贮备。
孕期由于激素与代谢的改变,孕妇常伴有恶心、呕吐、消化不良、食欲减退,后期则因子宫增大影响肠的蠕动至便秘。机体各器官如肾、心、肺、肝脏等负荷增大,造血器官因母体血容量加大和红细胞增加而加大活动。此时机体需吸收更多的营养。
在营养的全面性方面,孕妇比未孕时的要求亦较高,为了保证胎儿各脏器特别是大脑的发育,孕妇需要“全面性营养素”。也就是说,除蛋白质、脂肪、糖类、维生素四大营养素之外,还需要补充铁、钙、磷、锌、硒等物质。
在整个孕期中,母体约需要贮存钙50克,其中供给胎儿30克。母体如钙摄入不足,胎儿需要的钙就会从母体的骨骼、牙齿中夺取,以满足生长的需要,这样就使母体血钙降低,发生小腿抽筋或手足抽搐。
由于许多因素会影响钙的吸收,因此营养专家认为:孕妇补钙的最好方法是喝牛奶。牛奶中的钙最容易被孕妇吸收,每100克牛奶中含有约120毫克钙。孕妇每天喝200~400克的牛奶,保证钙等矿物质的摄入。
但是,孕妇从牛奶中补钙一定要讲科学。尽管有的孕妇每天保证喝足了一定量的牛奶,但由于这些牛奶在加工过程中,许多营养已经被破坏,钙和其他的营养物质摄入远远不足。因此,专家建议在选购牛奶时,要选择信誉好的正规厂家生产的牛奶。
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