儿童空腹喝牛奶好是吗
儿童是祖国的希望,儿童的日常饮食健康是非常重要的,儿童正处于身体发育的关键时期,必然要补充足够的营养物质,那么牛奶当中含有了丰富的蛋白质,可以促进儿童的身体生长发育,能够刺激大脑的发育,那么你知道儿童空腹喝牛奶好吗?下面就让我们一起来了解一下吧。
牛奶确实是一种含有丰富蛋白质、脂肪等营养物质的食品,对儿童的生长发育有很大帮助,但不少父母让儿童早晨空腹喝牛奶,有的孩子仅喝牛奶就上学去了,这是不符合营养要求的,不科学的。牛奶中水份占较大比重,一瓶牛奶230毫升,水分占87%,固体物质占13%,包括蛋白质、糖、脂肪及矿物质、维生素等,总产热量为666.5千焦耳。
一般来说,早餐应占一天总热量的20~30%。7岁儿童一日需要总热量为7560千焦耳,早餐应获1512~2258千焦耳,而一瓶牛奶仅能提供三分之一的热量;再者,7岁儿童每日需蛋白质60克,早餐至少应提供15~20克,而一瓶牛奶仅提供8.05克。所以,早餐仅喝一瓶牛奶是不符合儿童营养要求的。由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外,空腹时肠蠕动很快,牛奶很快在胃肠通过,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。理想的早餐,应是高蛋白、高热量的膳食,数量不少于全天食量的四分之一。
如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或面食50克,再加上一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干,然后再喝牛奶,使牛奶在胃中与其他食物混和,在胃中停留时间延长,有利于营养成分的消化吸收。这样对孩子的健康是十分有好处的。
空腹喝牛奶是不好的对于自己的肠胃会产生一定的损伤,不管是在早上还是在晚上还建议大家,适当的吃一些食物之后然后再补充牛奶,在晚上的时候,为了孩子的身体健康不要吃太多的食物,这样会增加肠胃的负担,调理日常的饮食,能够保证身体的健康。
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