断奶食谱全百科介绍
在给宝宝断奶后,妈妈们在给宝宝食物准备上也要全面,这样对宝宝身体各方面发展才会有帮助,宝宝需要的营养元素比较多,而且食物选择也是要注意,一定选择容易消化的,这样对宝宝胃部才不会有损害,因此既要营养价值,又不会伤害身体,都有什么可以选择的呢,断奶食谱全百科有详细介绍。
断奶食谱全百科介绍:
1、疙瘩汤
把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。
2、蒸鱼饼
把1/2条鱼去皮和骨、刺后,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸,把鱼汤煮开后加少许盐,最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。
蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。
3、虾豆腐
虾2条,豆腐一小块,嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入锅内,再加切碎的生香菇,加海味汤煮,熟时薄薄的勾一点芡。
4、三鲜蛋羹
把1~2个鸡蛋打入碗中,加少许食盐和凉开水打匀,放入锅中蒸熟,然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀,再继续蒸5~8分钟,停火后即可食用。
5、混合菜糊
将土豆、胡萝卜洗净,上锅蒸熟,去皮压烂成泥。番茄用开水烫去皮,切成碎块,放入锅中煸炒,再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用。
6、果羹
将苹果、百合、山药、梨、莲子洗净去皮去核切成小片加上琼脂一同放在火上加水煮熟。离火加白糖凉后食用。没有琼脂可用藕粉代替。
这些就是断奶食谱全百科介绍,对这些食物选择,妈妈们都是可以放心进行,这些食物对宝宝身体营养补充有很好帮助,而且吃的时候也比较容易消化,同时对宝宝胃部保护也是有很好效果,因此长期给宝宝吃这些食物是不错之选。
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