电饭锅煲汤食谱大全介绍
由于家里和学校离的比较远,只能选择住宿,所以上学期间几乎很少回家,一个月左右才会回一次家。我相信住宿的同学都知道,学校食堂的饭菜有多难吃。所以为了满足我这张爱吃的嘴,我们宿舍的人就一起偷偷的买了一个电饭煲,我们经常用它来煲汤,今天我就给大家来介绍一下如何用电饭煲来煲汤吧。
电饭锅煲汤食谱:
红枣羊肉汤
做法:把羊肉片和红枣放在饭盒里加开水加到八分满(这时羊肉片已经快熟了),然后盖上饭盒盖上蒸屉蒸到饭熟
女孩子的话可以加一点当归一起煮,既补血又可以辟臊
紫菜蛋花汤
材料:四洲紫菜两包(虾米牌子都可以,不一定要是四洲),鸡蛋一只
用具:饭盒(一定要是不锈钢的,以下同),筷子一双
做法:鸡蛋在饭盒里打散,放上紫菜,拿到开水房直接加热水(不能用热水瓶的)一边加一边搅拌
P.S.因为即食紫菜里面已经有盐和味精,连调味料都省了。此外可以个人口味加入葱花(用剪刀剪)、番茄粒、黄瓜粒、冬菇之类的东东,保证比饭堂的白开水汤好喝
鸡腿汤
做法:鸡腿先用盐腌一下,用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东,水开之后加入鸡腿,煮到水再开一次,把鸡腿翻个面,调到煮粥档,煮半个小时左右加入调味料就大功告成
此外还可以顺便下点面条之类的东东,或者加入小白菜一起煮,也很好味
冬瓜排骨汤
制法:1、冬瓜切成寸块。
2、排骨烫去血水。
3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。
特点:此汤味道清淡,利于清热。
莲藕排骨汤
制法:1、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;
2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。
3、根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。
今天我介绍的这几种用电饭煲煲汤的方法都是十分的简单的,而且材料也是市面上平很容易就能买的到的。让同学们最关心的就是这些材料的价格了吧,放心,这些材料都是很便宜的,用不了多少钱的。如果你也是住宿生,那么今天我教给你方法就能够起到很大的作用了。如果你也嘴馋了,你也可以试试哦。
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