产妇能吃口蘑吗?适合产妇吃口蘑的食谱
口蘑味甘性平,有宜肠益气、散血热、解表化痰、理气等功效,口蘑含的大量植物纤维,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用。
产妇能吃口蘑吗?适合产妇吃口蘑的食谱
产妇能吃口蘑吗?
口蘑的热量少,营养多,除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素外,还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等营养素。口蘑属于低热量食品,产妇食用可以防止发胖,有利于产后身材的恢复。
口蘑还含有多种抗病毒成分,能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。产妇食用能强身健体,增强免疫力。
口蘑味甘性平,有宜肠益气、散血热、解表化痰、理气等功效,口蘑含的大量植物纤维,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用。产妇食用还能润肠通便,预防产后便秘。
适合产妇吃口蘑的食谱
素炒口蘑
食谱所需用料:口蘑200克,葱适量,姜适量,香菜适量,鸡精适量,食用油适量,食盐适量,酱油适量,白糖适量。
做法步骤:
1、鲜口蘑洗净后切片,葱切段,姜切丝,香菜切段。
2、热锅冷油放入葱姜丝爆香。
3、下入口蘑翻炒,放入酱油,白糖,盐和鸡精翻炒熟。
4、加入香菜段和湿淀粉翻炒均匀即可出锅。
本站小贴士:
如果觉得口蘑有草味的话可以先焯水再炒。
鲍鱼口蘑筒骨汤
食谱所需用料:口蘑30克,猪筒骨1根,鲍鱼6个,醋5克,料酒5克,食盐5克,水适量。
做法步骤:
1、猪筒骨冷水下锅,放多一些的料酒焯水,洗去血沫备用。
2、汤锅内足量多的清水,放入筒骨和少许醋,大火烧开后改小火炖煮1小时以上
3、买鲍鱼的时候可以要求卖家帮你出去泥肠,基础处理好。也可以拿回来自己用小刀沿壳将鲍鱼取下,再去除其腮和泥肠。
4、在鲍鱼的反面,就是肉凸的那面,把它口部筋膜和齿状物去除干净,不然残留的话会腥。
5、再用百洁布或牙刷将鲍鱼黑色的黏膜刷洗干净,特别裙边处和两头夹缝里面都尽量刷洗白净。
6、将鲍鱼的肉凸那面改十字花刀,切入1/3深即可,不然就切断了,为了美观我留了两个没改刀。
7、锅中加稍多些的水,烧开后,加少许料酒下鲍鱼焯一下水,时间要短,下锅后再次煮开水就可以捞出来了,这样为了再次去腥。
8、口蘑洗净去除根部泥沙备用。
9、等骨头汤煲到肉质酥烂后(小火一小时以上最好)加入口蘑。
10、再加入鲍鱼,再用大火,煮开至口蘑熟透即可,加入适量的盐调味即可出锅,这锅汤已经很鲜了不用加鸡精了。
本站小贴士:
鲍鱼焯水要水多,快速,稍稍去腥即可,时间长了就老了鲜味也会焯掉的。
选用的口蘑如果比较大,对半切即可。
-
产妇猪脚汤的做法有哪些
生姜产妇需要调理和滋补身体,就需要多喝点汤,尤其是猪脚汤还是很不错的,猪脚富含各种营养成分,还有丰富的胶原蛋白,对愈合伤口、美容养颜乃至通乳下奶都有很好的功效,尤其是母乳分泌不太多的产妇更要适当的吃一点,那么产妇猪脚汤的做法有哪些?下奶猪蹄汤的做法产后催奶...
-
刨腹产坐月子食谱早备下
现在很多女性都选择剖腹产,剖腹产是很伤元气的,如果您在生完孩子之后就一定要坐好月子了,坐月子对女性是特别关键的,剖腹产的女性在月子期间的一些饮食问题也是值得我们去关注的,大家知道剖腹产怎么饮食合理吗,知道什么样的才是科学的食谱吗,今天我们就来看看刨腹产坐...
-
哺乳可以吃螃蟹吗 哺乳期吃螃蟹的危害
哺乳期饮食决定了宝宝的饮食健康。哺乳期能吃螃蟹吗?螃蟹性寒,妈妈吃多了,宝宝就容易皮肤过敏,到时会让宝宝湿疹缠身,同时还可能诱发宝宝自身免疫系统的疾病呢。若妈妈已经在哺乳期吃了不少,那就快向医生咨询具体措施吧。哺乳可以吃螃蟹吗螃蟹是很多人的最爱,正常人可...
-
哺乳期腹泻吃什么
正在喂奶的妈妈们再也不能像原来一样想吃什么就吃什么,自己的饮食直接影响到宝宝的身体,经常会见到我们身边的人,在炎热的夏季就想吃一块雪糕,以为这没有什么事儿,谁知道回家喂完奶孩子就开始拉肚子,很是懊恼自己的贪吃,让宝宝生病受罪,自己也跟着着急。这时该怎么办呢...