孕妇能吃牛肉干吗
牛肉干是我们生活中常见的一种零食,很多人都喜欢将牛肉干作为自己的干粮。虽说是零食,但是牛肉干中还是存在一些对人体有健康的营养的。有些人对于孕妇能不能吃牛肉干产生一些疑问,孕妇在妊娠期间身体是比较的脆弱的,所以对食物的选择要特别的小心,对于牛肉干是可以食用的。
孕妇可以适当的食用牛肉干,但是不适宜食用过多的牛肉干,如果在生活中吃一些的话是没有关系的,因为牛肉干比较的燥热,所以孕妇就不宜大量的进食了。
牛肉干是用黄牛肉腌制而成的肉干,牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛干巴即干巴,它是用黄牛肉腌制而成的肉干内蒙风干牛肉干;牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作的时间,晒干时还得考量日照的时间,道道工序都得紧密把关。
营养成分
牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。 每100克牛肉干的营养成分:
能量307千卡;蛋白质55.6克;脂肪8克;碳水化合物15克;胆固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.26毫克;烟酸15.2毫克;钙43毫克;磷464毫克;钾510毫克;钠412.4毫克;镁107毫克;铁15.6毫克;锌7.26毫克;硒9.8微克;铜0.29毫克;锰0.19毫克。
以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》。以上数据仅供参考,不得用于其他的用途。
食物禁忌
一般人都可食用,但牛肉干的膳食纤维较粗不易消化,有很高的胆固醇,高蛋白低脂肪,老年人、儿童及消化力弱的人不宜一次性多吃,若要食用可以采用少食多餐的方法;感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。
以上就是向大家介绍了寡欲孕妇能吃牛肉干吗这个问题的资料,希望对一些有疑问的朋友会有解决。孕妇对于饮食上面的注意事项,一定要清楚,因为这样才能更好的帮助孕妇进行身体的调养和营养补充,这样才会有健康的身体。
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