关于蛤蜊的知识百科

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蛤蜊粉的功效与作用药用价值

你知道蛤蜊粉吗，它是一种比较常见的中药材，对于一些疾病非常有帮助。今天就带大家来看一下。【别名】蛤粉（《圣惠方》）。【来源】为蛤蜊科动物四角蛤蜊等贝壳的粉末。【原形态】形态详"蛤蜊"条。【制法】取蛤蜊壳入炭火...
蛤蜊粥的家常做法

蛤蜊是我们常见的一种海产品，蛤蜊不但可以食用而且还含有丰富的营养，蛤蜊里面含有多种我们人体需要的微量元素，常吃蛤蜊可以起到很好的食疗功效，所以蛤蜊受到了很多朋友的喜爱，蛤蜊有降低胆固醇和提高人体免疫力等功效，蛤蜊...
蛤蜊冬瓜汤的做法是什么

平时容易肝火旺盛的人，是能够通过蛤蜊冬瓜汤降低肝火的，让整个人神清气爽。并且，蛤蜊冬瓜汤不仅含有较低的脂肪，而且蛤蜊具有软坚散结、滋润五脏等功效。完美的组合，能够满足爱美、容易口干舌燥、火气很大等各个人群的需要...
蛤蜊紫菜汤应该如何制作？

大家都吃过蛤蜊吧，是不是觉得很好吃呢？蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治...
蛤蜊的营养价值-蛤蜊的做法

蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分。蛤蜊的营养价值-蛤蜊的做法蛤蜊介绍蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的...
蛤蜊芥菜汤的做法是什么

芥菜是种粗纤维蔬菜，营养丰富，非常利于大家的身体健康。同时，芥菜能够帮助促进消化，具有很好的膳食功能。芥菜通常都是清炒，但是也可以和其他配在一起做菜。蛤蜊是一种海鲜食品，味道鲜美，营养价值也非常高，是一道家常好菜。蛤...
蛤蜊怎么洗

将蛤蜊倒入一盆温水中，然后在温水中放入盐和油，用量根据盆里的水来定。这样使其张开贝壳有利吐沙。然后，静置两到三个小时以后，就会看到多数蛤蜊都把贝壳张开，水浑浊不清，这时候蛤蜊去吐沙过程就完成了。也可以将锅内倒满水...
正宗蛤蜊豆腐汤的做法

豆腐汤简单却又非常营养，因而在生活中大家会根据个人爱好或合理的营养搭配方式，将豆腐与各种食物进行搭配煮汤。但你尝试过豆腐汤与海产品搭配吗？营养专家表示，蛤蜊豆腐汤很值得给大家推荐。那么，蛤蜊豆腐汤对身体有着怎样...
青岛十大小吃排名，辣炒蛤蜊很独特，烤小鸡是青岛传统菜

说到青岛，那么一定要谈一下这里的美食了，青岛作为临海城市，这里的海鲜自然是闻名全国的，鲜虾、鱿鱼、螃蟹、海参这些都是很值得品尝的。下面，就快和本站一起了解青岛十大小吃排名吧！青岛十大小吃排名1、辣炒蛤蜊，2、鲅鱼水饺...
蛤蜊肉怎么炒

用料：蛤蜊一盘、葱适量、蒜适量、盐适量、香菜适量。做法：1、新鲜的蛤蜊，泡在水中清洗干净。2、取出备用。3、将葱切片，蒜切碎，香菜截段。4、热锅凉油。5、放入香葱翻炒、立即倒入蛤蜊翻炒。6、加入蒜，和适量的盐。7、翻炒，...
蛤蜊鲜虾粥怎样做好吃

蛤蜊鲜虾粥是很多人的最爱，在原本白白的米粥里加入了蛤蜊鲜虾之后，就成为了最棒的点缀，味道、颜色都发生了重大改变，如果喜欢葱花的人加入一些作为点缀，真可谓舌尖上的享受，那么蛤蜊鲜虾粥怎么做呢？如果可以学会这个美味粥的...
蛤蜊豆腐汤的做法有哪些？

蛤蜊豆腐汤其实是比较美味的一种搭配，虽然这些食材我们平时都可以吃得到，但是对它的做法和技巧，那么也要注意了解具体的制作步骤，必有其中所需要的一些调味品当然是很重要的，下面就具体认识一下它的做法。做法一、原料蛤蜊...
蛤蜊疙瘩汤的做法

相信大家都知道什么是蛤蜊吧，蛤蜊不但可以用来食用而且还含有丰富的营养，蛤蜊里面含有丰富的蛋白质和多种人体需要的矿物质，经常吃蛤蜊可以起到很好的养生功效和保健的作用，常吃蛤蜊可以起到提高人体免疫力和防癌抗癌的功...
蛤蜊疙瘩汤和海蛎疙瘩汤做法分享

疙瘩汤大家并不陌生，当然它的口味和组合也非常丰富，可根据喜欢自行搭配，而目前在沿海城市，由于靠近海边或河流水域多，各种海产、河鲜也想象当丰富，因此疙瘩汤的主料搭配上，自然也就多了这些水产类的食材，今天我们给大家推荐的...
蛤蜊哪些部位不能吃

蛤蜊的营养价值很高，是很多人都爱吃的的，蛤蜊的肉质鲜美，营养价值丰富，但是一定要吃法正确。对于蛤蜊哪些部位不能吃的问题，没有特别禁忌的部位，一般人群都可以食用，注意适量。1.不能吃壳花蛤除了壳不可以吃，其他的都可以吃。...
蛤蜊海带豆腐汤

这道菜一看就知道大概有几种材料，主要就是蛤蜊、海带和豆腐制作成的汤。不过相信很多人都喜欢这道菜，虽然这道菜吃起来味道清淡，但是就是让有有种欲罢不能的感觉。而且这道菜的功效也有很多的，蛤蜊和豆腐都有美容养颜的功...
毛蛤蜊煮多久

毛蛤蜊开水煮3-5分钟，它自然张开自己的硬壳即可捞出，不需要煮太长时间，不然肉太老不好吃。买毛蛤蜊时要挑选壳紧闭的，并提前半天用盐水浸泡，让毛蛤蜊吐干净泥沙。然后用刷子仔细刷掉毛蛤蜊身上附着的泥污即可。毛蛤蜊成体...
蛤蜊清汤的做法是什么

又是一年金色秋天的到来，秋高气爽的，气温也看得到的再慢慢的转凉了吧，也有了些许秋燥的味道了，在这个季节，多喝些汤是很有必要的事情，炖的汤当然营养更好了，但是花费的时间却是很多，而用蛤蜊来做一个汤，不但简单，而且味道相当的...
蛤蜊肉的功效与作用药用价值

对于蛤蜊肉这种中药材，我们应该要先了解它的药用价值和注意事项等之后再食用。下面是关于蛤蜊肉的相关介绍，希望大家能够好好阅读一下，对食用有很大的帮助。【别名】海蛤肉、文蛤肉【来源】软体动物门瓣鳃纲帘蛤科文蛤Me...
蛤蜊不能和什么一起吃？

蛤蜊，也叫花蛤，是人们生活中非常常见的一种海鲜类食物，很多人喜欢吃蛤蜊，但是蛤蜊也有一些饮食禁忌需要注意，对于蛤蜊不能和什么一起吃的问题，一定要远离田螺，避免出现腹泻情况。1.不宜搭配无花果+蛤蜊：会引起腹泻橙+蛤蜊：影响...
哪些人不适合吃花蛤蜊？花蛤蜊的副作用有哪些

花蛤蜊是我们生活中很多人都喜欢吃的一种食物，对身体有很多好处，是并不适合所有的人食用，如果食用不当就会对身体起到一些副作用，下面一起了解一下哪些人不适合吃花蛤蜊。副作用无副作用。禁忌人群对海鲜等过敏者慎食花蛤...
天下第一鲜蛤蜊推荐几款蛤蜊的食疗附方

天下第一鲜蛤蜊推荐几款蛤蜊的食疗附方蛤蜊是沿海地区常见的一种海鲜食物，它分为花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为天下第一鲜、百味之冠。蛤蜊营养丰富，除了食用也可以药用。下面小编为大家介绍几款...
哪些人不适合吃蛤蜊？蛤蜊的副作用有哪些

在生活中很多人总是不断的忙工作，有的时候饮食过于随意身体就会出现一些问题，所以一定要结合自己的身体去选择适合自己的食物，下面一起看一下哪些人不适合吃蛤蜊。副作用1.蛤蜊不宜与芹菜搭配食用，不然会影响维生素的吸收...
蛤蜊如何做汤

蛤蜊属于海鲜类产品的一种，也是许多人餐桌上面的佳肴，蛤蜊可以拿来炒，也可以做汤，今天就教大家蛤蜊如何做汤的技巧，学会了如何利用蛤蜊来做汤的话，你的膳食搭配结构又会更加完善了。蛤蜊做汤的方法各异，希望大家可以掌握其中...
蛤蜊清洗窍门-蛤蜊的食用方法

挑选鲜活的蛤蜊，先用清水淘洗几遍，直到水不发浑为止。然后，以十斤水四两盐的比例兑好盐水，这里的盐可以用食用盐，但用海盐效果更好，可以跟小贩要一点。蛤蜊清洗窍门-蛤蜊的食用方法蛤蜊怎么洗蛤蜊虽然营养丰富、肉质鲜美，但...