黑茶泡多久才可以喝?黑茶的茶水比例是多少
每次用茶量主要根据茶的种类和茶具的大小而定;每杯的茶叶量为5-10克。如果用茶壶冲泡,应根据茶壶的容量适当控制比例,投入量是茶壶体积的一半,或更多。先用热水冲洗茶叶,去除茶叶中的污垢和冷气,使煮出的茶味甘美,这一泡水要倒掉。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!
本文目录
1、黑茶泡多久才可以喝?
2、黑茶的茶水比例是多少
3、黑茶饭后多久喝合适
黑茶泡多久才可以喝?
黑茶冲泡时间宜短,一般约2分钟左右,以刚煮沸的100℃开水泡茶为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。可冲泡5~次,随着冲泡次数的增加,冲泡时间应适当延长。冲泡黑茶的时间也要控制,不应该太长,茶叶长时间浸泡在水中,会产生一些不健康的物质。
黑茶的茶水比例是多少
功夫茶冲泡法,茶与水的比例为1:40,即5g茶和200ml水;煮饮方法,茶水比为1:200,即20g茶和4000ml水。功夫茶泡法一般用盖碗或紫砂壶,煮饮法一般用老铁壶、铁锅、陶壶、玻璃壶等;公道杯和品茗杯最好是透明的玻璃器皿,便于观察汤色。
黑茶的温度要高,一般用100度的开水;也可以先用开水冲泡茶水,再用冷水冲泡,口感更佳。选择优质的泉水、井水或矿泉水等钙镁含量低的“软水”。水是新鲜的,无色,无味,含氧量高的水。
黑茶饭后多久喝合适
建议饭后一小时再喝。饭后立即喝黑茶会稀释胃液,影响食物的消化。同时,茶叶中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,增加胃的负担,影响蛋白质的吸收。最好在饭后一小时喝茶,以促进消化,消除油腻。黑茶中所含的咖啡因对胃的刺激作用更大。因此,胃溃疡患者要特别注意不要空腹喝浓黑茶。
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