西瓜是重的好还是轻的好?拍西瓜有震感好还是没有震感好
西瓜是比较受欢迎的一种水果,它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等,适量食用对身体有一定的好处,很多人都会经常吃西瓜。在挑选西瓜的时候,很多人都会看西瓜的重量,一般大小一样的西瓜,轻一点的会更好。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!
本文目录
1、西瓜是重的好还是轻的好?
2、拍西瓜有震感好还是没有震感好
3、隔夜西瓜把外面切了能吃吗
西瓜是重的好还是轻的好?
大小一样的西瓜,轻的比较好。
同样体积的西瓜,放在两只手上摸摸。轻的西瓜是熟瓜,重的西瓜是生瓜。这是因为同一品种、同体积的西瓜,生瓜的重量一定要比熟瓜重,但这种方法不易鉴别,有时重量相差不会太大。
如果两个瓜的品种大小相同,就会撑起来,手感较轻的瓜就是成熟度高的瓜,成熟度较重的瓜就比较低。因为随着西瓜的生长,后期会有一部分水分被蒸腾,积累更多的糖分。因此,成熟的西瓜比同样大小的西瓜要轻。
拍西瓜有震感好还是没有震感好
有震感说明是熟瓜。
一只手拿着西瓜,另一只手轻拍西瓜皮。如果感觉握着西瓜的手掌微微颤抖,感觉到敲击的节奏,西瓜就会发出“砰砰”的浊音,说明西瓜成熟了,品质很好。如果拿着西瓜的手很难感觉到敲击的节奏,那就说明西瓜果肉长得不好,而且还是生瓜。
用手指玩瓜或用手掌摸瓜。春瓜的迟钝是由于成熟的瓜。这是一种声音清脆的新鲜甜瓜。用手触摸皮肤,有滑溜感的是熟瓜,有涩感的是生瓜。
用双手同时挤压水果的两端,放在耳朵里听。如果有嘶嘶声,那就是熟了。
同样大小、品种的西瓜,生瓜重于熟瓜,过熟瓜轻于熟瓜。
隔夜西瓜把外面切了能吃吗
可以吃,但是还是会存在一定的安全隐患。
如果隔夜切掉一层西瓜,就可以吃了。如果用保鲜膜把没吃完的西瓜盖上,放进冰箱,可以保鲜24小时以上,所以可以隔夜吃,冷藏后味道更好。
没有切掉的西瓜可以在室温下贮藏一周。切过的西瓜在室温下容易滋生细菌,6个多小时后容易变质。西瓜的甜度降低了。吃西瓜前可以切掉一层西瓜,表面细菌生长的部分可以去除。
如果西瓜在冰箱里存放超过24小时,西瓜表面的细菌数量已经非常高了。儿童胃肠功能普遍较弱,吃这样的西瓜容易导致急性胃肠炎等食源性疾病。因此,孩子们最好在常温下吃西瓜。此外,水果冷藏时间也最好控制在2小时以内,最长不超过24小时。
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