不吃早餐会胖吗?早餐怎么吃不发胖?
不吃早餐会胖吗?早餐怎么吃不发胖?
不吃早餐会胖吗,虽然不吃早餐的危害早已深入人心。但是,因为早上没时间,或者是想要减肥的人都会把早饭忽略掉。但是,有人发现不吃早餐并不能达到减肥的目的,因为不吃早餐,反而会让午餐和晚餐吃的更多。
如果一个健康、苗条的女性经常不吃早饭的话,她的胆固醇水平就会不断增加,使身体对胰岛素的“敏感性”降低。我们都知道,胰岛素是有助于调节血糖水平的激素。如果女性不吃早餐,她们在一天当中吃就会吃的更多,不但减肥的目的达不到,还会让体重增加。
有良好吃早餐习惯的人,特别是吃全麦食品的人,他们身体当中胆固醇和胰岛素水平通常都会较低。坚持每天吃早餐,就会给我们人体健康带来长期的好处。
研究人员对10名正常体重的女性进行了研究。让这十名女性每两个星期进行两种饮食方案,其中一种是在早上吃一碗加入低脂牛奶的麦麸薄片,之后在当天的其余时间里,在吃两个主餐和两个小吃。而另一种饮食方案就是让她们不吃早餐,但在中午的时候吃一份谷类食品,其它时间再增加两个附加的主餐和小吃。另外,研究期间,还允许这十名女性在午餐随意的吃甜面包。
结果防线,她们不吃早餐以后,身体中的胆固醇(LDL)水平通常会较高,身体中的胰岛素敏感性也变得较差。该研究报告还发现,这十名女性在不吃早餐期间,摄入的热量并没有降低,反而是上升的,这就说明了,早餐不仅仅会影响胆固醇和胰岛素水平,还会让人们吃下更多的食物。
研究人员说,如果我们到了中午才吃饭,并且吃的是谷类食品,那么就会影响新陈代谢。
想要减肥的话,最理想的方法还是早餐吃一些低脂的的食品,比如脱脂牛奶和一些果蔬都是非常理想的减肥食材。
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