佛手瓜有刺是不是要去皮?佛手瓜变白还能吃吗
新鲜成熟的佛手瓜瓜脐呈黑色,并有黑色的蒂,看起来更加艳丽。按外观颜色可分为绿皮种和白皮种。绿皮瓜果皮呈青绿色,瓜形较长,果味清淡。它们是目前主要的栽培品种。白皮品种产量较低,皮呈乳白色,瓜形圆润,表面光滑无刺,肉质紧实,生吃口感更佳。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!
本文目录
1、佛手瓜有刺是不是要去皮?
2、佛手瓜变白还能吃吗
3、吃了胀气佛手瓜怎么办
佛手瓜有刺是不是要去皮?
是的,建议去皮。如果佛手瓜表面有刺,表皮很粗糙,通常是采摘时间太晚了,或者放久了变老了就会发生这种情况。老了的带刺的佛手瓜的汁水不会那么多了,营养成分会流失很多,口感也会变差,但不影响食用。我们可以先清洗干净,然后用削皮刀削皮。记得把刺一起剥掉,不要把它们留在后面。注意,脱皮的时候一定要戴手套,因为佛手瓜的粘液会让我们的皮肤干燥或者脱皮,更严重的还会引起过敏。
佛手瓜变白还能吃吗
佛手瓜发白是正常的,如果没有变质,可以放心食用。新鲜佛手瓜多呈绿色或白色,果肉多呈乳白色,如果变成其他颜色,要当心变质的情况,可能已经滋生细菌,不建议食用。
吃了胀气佛手瓜怎么办
1、双手合十,稍稍搓热后,将双手放在肚脐两侧,顺时针方向按摩36次,然后逆时针方向按摩36次,人为地辅助肠道运动,帮助顺利排气。
2、米汤和薏米粥对胀气、排气和胃灼热有效。用5份水和1份大米(小米或大麦)煮10分钟。盖上锅盖,再炖50分钟。过滤冷却后,每天饮用数次。
3、仰卧,屈膝,双手包裹小腿,尽量将大腿贴近腹部。这个动作可以有效帮助排气,防止气体在胃内积聚。通常,可以每晚睡前做一次,以保护肠胃。
4、若无大病或大病,出现胀气,应增加运动量,如快走、做体操、收紧腹部等。
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