萝卜缨长什么样子的图片 萝卜缨有哪些功效与作用
萝卜缨就是萝卜的叶子,性味甘、平,能消食理气,化痰止咳。萝卜缨中含有大量的膳食纤维,能够刺激胃肠蠕动,促进有毒物质排出体外,预防便秘的发生。萝卜缨中含有丰富的维生素c及大量的水分,能够润肤养颜,增强机体免疫力。萝卜缨中含有较高的钼,能够预防近视、老花眼、白内障的发生。那么,萝卜缨长什么样子呢?下面,我们来看看本站带来的关于萝卜缨的功效与作用的介绍吧!
本文目录
1、萝卜缨长什么样子的图片
2、萝卜缨怎么挑选
3、萝卜缨有哪些营养价值
4、萝卜缨有哪些功效与作用
萝卜缨长什么样子的图片
萝卜缨怎么挑选
在购买新鲜萝卜缨的时候,尽量选择一些青绿的,叶子的表面会有一层纤细的绒毛,叶子的整体完整度比较好,含水量比较充足,娇嫩欲滴。
有的新鲜萝卜缨,由于人工使用了激素类物质,会长成畸形以及病变,尽量不要购买。
在挑选新鲜萝卜缨的时候,可以闻一下味道,会有一种新鲜萝卜的味道,可以放心购买。
萝卜缨有哪些营养价值
萝卜缨子含维生素C、维生素K、维生素A、维生素B1、钙、镁、铁、锌、核黄素、叶酸等营养成分,具有补充维生素等功效。
萝卜缨子的营养价值在很多方面高于根,其所含维生素C的含量比根高出2倍以上;矿物质元素中的钙、镁、铁、锌及核黄素、叶酸等含量高出根的3-10倍,尤其是维生素K的含量更是远远高于其他食物。
萝卜缨有哪些功效与作用
1、萝卜缨的营养价值很高,纤维高,可预防便秘。
2、含有维生素和矿物质,维生素A和B1很高,所含的维生素C也很丰富,又含有丰富的水分,有润肤养颜的作用。
3、其味道有点辛辣,带点淡淡的苦味,可以帮助消化,理气。
4、萝卜缨中含钼较高。因此,常服萝卜缨汤,有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。
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