西洋菜长什么样子的图上 西洋菜有哪些功效与作用
西洋菜也叫做豆瓣菜营养价值还是比较丰富的,里面还有很多的超氧化歧化酶,还有一些维生素、蛋白质、纤维素、胡萝卜素和适量的矿物质。适量的吃一些西洋菜,可以有效的起到美白皮肤的功效,并且可以促进肠道蠕动、缓解便秘,可以补充身体所需要的维生素c,增加血管的弹性。那么,西洋菜长什么样子呢?下面,我们来看看本站带来的关于西洋菜的功效与作用的介绍吧!
本文目录
1、西洋菜长什么样子的图上
2、西洋菜怎么挑选
3、西洋菜有哪些营养价值
4、西洋菜有哪些功效与作用
西洋菜长什么样子的图上
西洋菜怎么挑选
1、拗根部,易断的嫩,不要买茎太粗的老。
2、如果炖汤,那要根茎粗的,容易摘洗。根部炖汤后捞出也更方便。
3、青炒要嫩的,口感好。
西洋菜有哪些营养价值
西洋菜口感脆嫩,营养丰富,适合制作各种菜肴,还可制成清凉饮料或干制品,很有食用价值。西洋菜营养丰富而较全面,每100克鲜重中,维生素C为50毫克,蛋白质为1-2克,纤维素为0.3克,钙为43毫克,磷为17毫克,铁为0.6毫克。还含有多种氨基酸和维生素A、S、D等。
西洋菜有哪些功效与作用
1、痛经活血:西洋菜有通经的作用,对肺痨,肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血、月经不调都有较好疗效。
2、止咳利尿:西洋菜味甘微苦,性寒,具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。
3、治疗脱发:罗马人用西洋菜治疗脱发和坏血病。
4、有利呼吸系统:秋天常吃些西洋菜,对呼吸系统十分有益。
5、抗癌:西洋菜中含有一种异硫氰酸盐,能够干扰癌细胞的增殖,可以预防乳腺癌及帮助乳腺癌患者恢复身体。
6、避孕:西洋菜能干扰卵子着床,阻止妊娠。
-
小西红柿长什么样子的图片 小西红柿有哪些功效与作用
小西红柿具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效,可以治疗患者的口渴,食欲不振,经常食用小西红柿,可以促进小儿的生长发育,小西红柿富含有大量的维生素C,可以当做美容水果,具有减少品皮肤皱纹的作用,同时还可以增强人体抵抗力,延缓衰老。那么,小...
-
水萝卜长什么样子的图片 水萝卜有哪些功效与作用
水萝卜属于味道非常鲜美的蔬菜,含有大量的膳食纤维。适量的吃一些水萝卜之后可以很快的增加饱腹感,从而起到一定的减肥功效,而且吃一些水萝卜可以诱导身体产生干扰素,从而增加人体的免疫力,可以抑制身体癌细胞的增长。水萝卜中含有大量的维生素c、氨基酸,可以为新陈...
-
葡萄干长什么样子的图片 葡萄干有哪些功效与作用
葡萄干含有人体所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素等营养成分,能为身体提供丰富维生素、氨基酸、钙质和铁质,能促进骨骼发育,预防贫血,提高身体素质,能有效改善体内血红蛋白的缺乏,从而起到补肾养血的作用。葡萄干含有大量葡萄糖,适量食用可以营养心肌,改善脑血管...
-
榆钱长什么样子的图片 榆钱有哪些功效与作用
榆钱是榆树的种子,因其外形圆薄如纸币(钱币),故而得名,又由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可有余钱的说法。春季趁鲜嫩采摘下来可做成各种美味佳肴,榆钱富含蛋白质、维生素和矿物质,营养丰富,食用方法可煮粥、做馅料、生食。榆钱也是防病保健的良药,榆钱具有通利...