血糖偏高能够吃大枣吗
高血糖对病人的危害很大,因此在平时的生活中要注意一些调养工作,血糖高的人士是可以少量吃大枣,大枣有补血和补气的功能,而且它有着很高的营养价值,而其营养成分以降低血脂也能起到调节效果,另外南瓜子也有健脑、提高记忆力等作用,所以南瓜子是不错的一种保健食品。
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素a、维生素c、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素c,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
从上面可以看到,血糖高的人士是可以适当吃些大枣,但也要注意,不可吃的过多,过量食用是不利于身体健康的。做为高血糖人士在饮食上要少吃富含高糖和脂肪的食物,多吃蔬菜和豆类、奶类,糖分不可摄入过多。
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