玉米须水降血糖好吗
大家都吃过玉米,知道玉米须水降血糖好吗,我这也是第一次听说,我们大家在吃玉米的时候都是顺手把玉米须给扔掉了,殊不知玉米须都是可以对身体有好处的良品,我在很早就知道玉米须有止血和利尿的作用,现在听说可以降血糖我也是刚刚听说,正好我妈妈这几天血糖有些高,就喝些玉米须水试试,现在就说说玉米须降血糖好吗的内容。
玉米须又称“龙须”,性平,有很好的预防保健用途,可以作为全家的保健茶,特别是有很好的降血脂、降血压和降血糖的作用。此外,龙须茶还有清热、利水和消肿的效果。煮玉米时,把玉米须及最里层的嫩叶留下来,泡十分钟,多清洗两遍,然后加少许冰糖一块煮。等到玉米煮熟时,拿出玉米须缠满身的玉米棒子,将剩下的汤水倒出。吃点玉米,喝点“龙须茶”,口感非常甜,而且玉米也更好消化了。
玉米须含有大量营养物质和药用物质,如酒石酸、苹果酸、苦味糖苷、多聚糖、β—谷甾醇、豆甾醇等。自古以来,玉米须在我国就有较为广泛的应用。在《滇南本草》等中也记载,玉米须具有止血、利尿的功效。不过,一直以来人们对玉米须的认识,仅限于它的利尿消肿作用,殊不知它还是一味治疗糖尿病的良药。我国南方就常用玉米须加瘦猪肉煮汤治疗糖尿病,在《岭南采药录》中有此记录。此外,我国民间很多偏方中也有类似的内容,或用玉米须泡水饮用,或将玉米须煮粥食用,都取得了不错的疗效。
用玉米须降糖的方法在民间广为流传,这本身就说明玉米须有一定的降糖效果,但目前对于玉米须降血糖的科学研究并不多。部分研究指出,可能是玉米须中的皂甙类物质发挥了降糖作用。尽管如此,也绝不可用玉米须替代降糖药物,如果在服用降糖药物的同时,饮用玉米须水进行辅助治疗,可能会有不错的效果。
以上的这些内容都是我刚刚知道的玉米须水降血糖好吗的介绍,大家知道后下次吃玉米的时候一定要把玉米须留下,送给血糖高的朋友,这种方法只是辅助作用,不能起到医治的作用,大家血糖高的时候也是要吃药的,再饮用玉米须水降血糖效果会更好的。
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