中医教你用7种被丢弃菜根治病
所谓食疗,其实是根据食物的性味、营养与功效,合理的搭配用于调理身体不同的疾病。菜根常常被当作厨房的垃圾丢弃,其实一些植物的菜根不仅可以吃,还可以治病。
所谓食疗,其实是根据食物的性味、营养与功效,合理的搭配用于调理身体不同的疾病。菜根常常被当作厨房的垃圾丢弃,其实一些植物的菜根不仅可以吃,还可以治病。
白菜根
秋冬季节人体很容易发生口腔与咽喉问题,如咽喉瘙痒、口渴、口臭等。白菜根食用起来味道不好这是毋庸置疑的事实,但是在中医里白菜的性味微苦、微寒,有清热利水、养胃止咳的功效。咽喉不适时,可以用一个白菜根煎汤饮用。另外,受凉引起的感冒发热时,还可以用白菜根与葱白、生姜共同煎汤,对初起的感冒比较有效。
所谓食疗,其实是根据食物的性味、营养与功效,合理的搭配用于调理身体不同的疾病。菜根常常被当作厨房的垃圾丢弃,其实一些植物的菜根不仅可以吃,还可以治病。
葱根
更准确的来说是葱须,属于葱接触泥土的部分,在中医里葱入肺经,有驱寒、散瘀的功效,常常用于治疗风寒引起的头痛、冻疮,以及痔疮等。
民间有多种利用葱须的偏方,家中没有生姜时,可以用葱须代替,煎汤饮用可以预防受凉后的感冒,以及调理风寒感冒、咳嗽。《别录》中还记载用葱须、豆豉放入酒中煮了饮用,可以改善寒冷引起的头痛。
香菜根
香菜根与香菜的功效类似,只是味道更为浓郁。有健胃消食、开胃、驱风的作用。冬季鼻塞、头痛、胃寒食欲不振等,都可以选择食用。另外,民间有利用香菜根煎水退烧的偏方,通过解表发汗来退烧,但只适用于风寒感冒初起,并且体温在38℃以下。
菠菜根
《本草纲目》中记载菠菜可以通血脉、止渴润燥,并提及“根尤良”,日常食欲不振、便秘、消化不良都可以食用。并且《经验方》还记载利用菠菜根与鸡内金配合食用,还有调理消渴症的作用(消渴症,现代的糖尿病)。
花菜的根
并非西兰花接触土壤的部分,而是被经常丢弃茎部或梗,其中含有丰富的粗纤维、矿物质与维生素C,并且在蔬菜中含钙量也高。长期便秘人群可单独炒花菜根食用,或者直接与花菜一同食用。
萝卜
其实萝卜属于根茎类蔬菜,主要食用的便是萝卜根。食用萝卜可以助消化、改善腹胀、增强免疫力。而咳嗽痰多、咽喉不适,还可以用白萝卜榨汁饮用,可止咳利咽。甜菜根
与萝卜一样属于根茎类蔬菜,一种历史悠久的食物,主要作用是生产糖。其中富含丰富的钾、铁、镁等矿物质,以及维生素A、B、C等,具体有补血、维护心血管健康的作用,曾被西方医生称为“生命之根”。
所以,食物边角料只要合理的使用,不仅可以变为佳肴,还可以是治病的良药。
-
吃什么可以治疗喉咙痛呢?
当大家感觉到自己的喉咙有疼痛不适的现象时,还是需要提高警惕的,也要尽快的改善自己的饮食习惯,多喝水,才能防止一些疾病的出现,那么吃什么可以治疗喉咙痛呢?缓解喉咙疼痛的食物有很多,除了一些水果外,还可以多喝点茶,既能润喉止痛,还能改善身体健康状况。香蕉香蕉是一种...
-
喝酒呕吐黑色的液体是什么呢
酒会让您想起什么呢?相信有不少人会想起酒桌文化,而这对于内蒙人来说应该是不陌生的。因为他们待客之道喜欢以酒敬礼。而且还是一大碗豪爽的喝下去。但我们也知道,这酒也是有缺点的。有人就曾喝酒呕吐黑色的液体。那么,喝酒呕吐黑色的液体是什么呢?对于喝酒呕吐黑色...
-
吃什么东西可以润肠胃
我们想要在生活中可以起到润肠胃,我们建议大家最好是采用盐蒸橙子或者冰糖雪梨等做法,这样对于患者调理肠胃是比较有帮助的,所以我们建议大家最好是要知道润肠胃的方法。对于肠胃不好的朋友们,我们建议大家最好是通过运动依旧食物搭配的方法来调理肠胃,这样才能够促...
-
皮肤过敏能喝花雕酒吗
由于人们的皮肤长期暴露于不干净的空气之下,很容易出现皮肤过敏的症状,轻者会使患者有不舒服的感觉,也可能表现为全身红肿,严重的话还可能有生命危险,但是这属于体质的问题,现在的医学水平是没有办法治愈的。所以患者能做的就是增强自身的抵抗力,更好地低于过敏原。从...