石榴和螃蟹会不会中毒?柿子和螃蟹能一起吃吗
石榴和螃蟹都是九、十月份正当季的食物,石榴含有丰富的维生素c,果汁丰富酸甜,螃蟹则富含蛋白质,其中蟹黄、蟹肉非常肥美。但是维生素c和蛋白质在一起的话,会影响维生素c的正常吸收,所以一般水产品是不建议和高vc水果使用的,所以九、十月份我们吃这两种食物的话,要注意间隔一段时间吃哦。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!
本文目录
1、石榴和螃蟹会不会中毒?
2、柿子和螃蟹能一起吃吗
3、蒸梭子蟹的方法
石榴和螃蟹会不会中毒?
不会中毒,但是会影响吸收。建议分开来吃比较好。螃蟹属寒性,食物中含有大量蛋白质。石榴则有清热解毒的作用,含有一种物质鞣酸会使蛋白质变性,影响消化吸收,一般情况下,吃螃蟹至少等半个小时后吃石榴比较好,可以促进蛋白质的吸收和消化。如果同时食用,会产生一定的影响。吃完螃蟹后,尽量少吃其他生冷的水果,如西瓜、橙子等,会引起腹泻和腹痛。
柿子和螃蟹能一起吃吗
不能一起吃。
柿子和螃蟹是寒性食物。对于体质虚弱、脾胃虚寒的人来说,一起吃很容易引起肠胃不适。另外,柿子中的鞣酸会使蟹肉蛋白质凝固,凝固物在肠内长期滞留会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应,还可能引起结石症。
蒸梭子蟹的方法
1、盘子里放少许水
2、将蟹肚放上去,用大火蒸,蒸十分钟左右,这样里面的水就不会流出来了。
3、闻到蟹肉的一点点焦味,当盘子里没有水的时候关火
4、蒸的过程不需要放盐,因为海里的野生螃蟹有自己的海水,有点咸。如果感觉有点清淡,只需将其蘸上酱油即可。
-
可乐瓶可以腌腊八蒜吗?腊八蒜切根部为什么会变黑
腊八蒜是生活中比较常见的一种传统美食,它的吃法比较多,可以直接吃,也可以炒菜吃,味道都是很不错的,深受人们喜欢。有些人泡腊八蒜会发现切掉的根部容易变黑发霉,这种可能是醋的问题,也可能是变质坏掉了。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、可乐瓶可以腌腊...
-
煲汤大枣什么时候放?煲汤什么时候放调料最合适
煲汤喝非常滋补身体,可以熬出食材中丰富的营养融入汤水当中,特别适合需要养生保健的人群食用。我们在煲汤的时候可以适当放入一些大枣、枸杞等配料,可以提味,还能让汤水更有营养和不错的药用功效。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、煲汤大枣什么时候放?2...
-
牛肉怎么切有嚼劲?牛肉难嚼怎么补救
如果牛肉没煮熟,会很难咀嚼,但是牛肉含有大量的纤维,但并不代表没煮熟。可能是煮的时间不够,还没有完全软化,也会出现咀嚼现象。这种情况,所以牛肉没有嚼劲不一定是没煮熟。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、牛肉怎么切有嚼劲?2、牛肉难嚼怎么补救3、高压...
-
做阿胶糕两面都要放玫瑰花吗?阿胶糕熬的时间不够会影响效果吗
熬制阿胶糕没有相关的时间规定,但一般情况下,熬制阿胶直到用工具提起才能形成透明的胶层,最好不要像液体一样往下流,这就意味着阿胶中的胶质和营养物质已经完全熬出来。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、做阿胶糕两面都要放玫瑰花吗?2、阿胶糕熬...