怎么榨柠檬汁出汁率高?柠檬怎么榨柠檬汁
柠檬汁现在越来越多的被用在烹饪中,可是用来做菜有时切一个柠檬只用一两片,剩下的即便是包上保鲜膜放入冰箱中也必须在短时间内用完,有时就会因为忘记坏掉了造成不必要的浪费。
怎么榨柠檬汁出汁率高?柠檬怎么榨柠檬汁
还有一些为了养颜瘦身的人,都喜欢早晨起来喝一杯蜂蜜柠檬水,以前我都是用柠檬切片放在瓶子里用蜂蜜腌上,喝的时候盛出来泡水,感觉还是有些不方便,而且柠檬用得也不是很彻底。
发现了一种非常巧妙的制冰袋,我的是在超市里买的(万能的淘宝肯定也有)比冰格要实用多了,用来储存大量的柠檬汁再好不过了。碰上超市打折的时候可以一次多买一些柠檬,全部榨成汁用制冰袋储存起来,这样用的时候按照所需要的量取用就可以了,比我们平时用的制冰盒要卫生方便,还不会窜上冰箱味。早晨喝柠檬水的时候扯下来一块柠檬汁冰块放入水中放上蜂蜜就可以了,超简单。而且制冰袋平放冰箱冷冻室里很规整,非常利于收纳。对于所有液体类的,例如高汤,酱汁什么的这种方法都很实用。
找到了柠檬汁最好的储存办法,那么就希望每个柠檬都能将汁榨干净,多得到一些柠檬汁,其实提高柠檬的出汁率也是有窍门的,另外榨汁后的柠檬皮也不要丢掉,它还有很多用处呢。我用榨汁后的柠檬皮做了吃的喝的,味道都特好,以后会发上来显摆一下的。
榨汁方法:(一个制冰袋有28个分格,大约能装中型大小5个半的柠檬汁)
1、将柠檬洗干净。
2、将柠檬放在桌子上用手掌压住在桌面上来回揉搓,柠檬变得柔软后,切成两半(这种方法会让柠檬提高出汁率)。
3、用小榨汁器榨取柠檬汁,我觉得那种专门用来榨取柠檬和橙子的手动榨汁器非常好使,并且还好刷洗,另外价格特便宜,那种电动的大榨汁器,我很少用,不方便,还难刷洗。
4、灌入制冰袋中,系上上面的封口,放入冰箱中平放冷冻即可(如果没有下面过程图榨汁器的那种杯口,最好用瓶子或者漏斗将柠檬汁灌入,以免弄撒。
5、取用的时候只需用剪刀剪下来一块或多块即可,一点也不影响剩下的。
柠檬皮的作用:
1、柠檬皮切碎了用纱布包好放在冰箱一角,会让你每次开启冰箱门时为那股怡人清香而心情愉悦。当然,要记得经常更换。
2、厨房料理,很容易就弄得一手鱼腥、肉腥或油腥,用香皂或洗衣粉也去不了味,但用柠檬皮搓手却很管用。
3、在锅里用低温烤一小片柠檬皮,不仅可除去室内的异味,而且还可使室内香味扑鼻。装在丝袜里挂在衣橱或是房间内,就是最天然的芳香剂了。
柠檬皮还有好多的用处,另外柠檬皮还能做出吃的喝的,以后我还会专门介绍,请大家关注。
-
榨汁机加水和水果比例多少最好?榨汁机不放水为什么榨不了?
水果我们可以直接吃,也可以自己在家做鲜榨果汁去喝,又补充了水分有可以吃水果,一举两得。用榨汁机榨果汁的时候,一般是需要加水的,不然榨汁机不好工作,但是加水的量也是有数的,如果加多了肯定味道就会淡很多,下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、榨汁机加水和...
-
清洗蔬果农药残留的小窍门
农药残留的危害人体每天天都根从食物中摄取营养素满足身体的需要,根据中国营养学会推荐人体需要1斤左右的蔬菜水果,蔬菜水果是维生素C的主要来源,我们每天残留农药的类型主要是有机磷类和有机氯类。食用少量的残留农药,人体自身会降解,不会突然引起急性中毒,但长期食...
-
横切牛肉留营养 各种切菜方法
横切牛肉留营养各种切菜方法教你切各种菜巧留营养:1.巧切黏性食物。先用刀切几片萝卜,再切黏性食物。萝卜汁能防止其黏在刀上,切出来也很好看。2.巧切肥肉。切肥肉时,其中的大量脂肪会溶出来,一来不容易固定在案板上,下刀时会滑刀切手,二来不好掌握肉块的大小。可先将...
-
蔬果皮难削?蔬果皮削皮技巧分享
将一头大蒜分成这么一瓣一瓣的。将每一瓣大蒜的根部切掉一点。放入热水里浸泡五分钟。然后取出去皮,就很容易了,几乎是手到皮除。如果你需要剥一大堆蒜瓣,这个方法可以让你省很多时间。蔬果皮难削?蔬果皮削皮技巧分享蔬果皮怎么削?世界卫生组织建议苹果削皮之后,削皮...