孕中期应掌握少吃多餐的原则 推荐6道简单的夜宵食谱
到了孕中期,孕妈咪应该都已经掌握了“少吃多餐”的原则吧!晚餐吃得少,睡前也该补一餐咯!不然,肚子空空也难以入睡,若是睡着了肚子饿那就更痛苦了,一夜的好梦怕是要被破坏咯!孕妈咪睡前加餐,吃什么好呢?下面本站推荐6道简单的夜宵食谱,孕妈咪睡前吃了也不怕长胖,而且做法非常简单,厨艺不在线的孕妈咪或准爸爸也能轻松完成哦!
青蒜炒黄豆芽
主料:黄豆芽450克,青蒜100克。
调料:色拉油50克,盐5克,味精3克,白砂糖2克,辣椒粉8克,香油10克。
做法:
1、将青蒜洗净,切成1、5厘米长的段。
2、将黄豆芽掐去根须,洗净捞出,沥干水分。
3、锅置旺火上,放入色拉油,烧热下入辣椒粉略煸。
4、再放入黄豆芽、精盐、味精、白糖炒拌均匀,再放入青蒜段炒拌断生,淋香油,出锅装盘即可。
牛奶燕麦
临睡前喝一杯牛奶,可催人入睡。燕麦,热量低,升糖指数低,其富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的功效。睡前来一碗简单且营养的牛奶燕麦,足以填补孕妈咪空虚的胃。
【原料】燕麦片200g、牛奶180g、水适量
【做法】
1、将适量的水加入锅中烧开;
2、把燕麦放入锅中,充分搅拌后煮2分钟;
3、把牛奶倒入锅中,充分搅拌;
4、文火加热至煮开即可。
全麦火鸡三明治
全麦吐司含有丰富的粗纤维,对便秘有一定的食疗作用,其含有丰富的维生素E、B族维生素、锌、钾等矿物质。搭配火鸡肉片制作成三明治,既美味又营养,对于孕中期胃口大开的孕妈咪来说,真是妙不可言。
【原料】:全麦吐司1片、即食火鸡肉1片、西红柿若干、生菜若干、黑胡椒少许
【做法】
1、按自己的口味喜好将全麦吐司烤好,再按对角线切成两半;
2、西红柿洗净切片,生菜洗净,备用;
3、将火鸡肉片铺在全麦吐司上,再根据个人口味撒适量黑胡椒;
4、最后在火鸡肉片上依次铺西红柿和生菜即可。
银耳莲子羹
虽说孕妇要控制糖的摄入,但若不是妊娠糖尿病患者,医生没有要求你特别特别严格的进行控制,那这道银耳莲子羹还是不错的。莲子可促进胰腺分泌胰岛素,还有养生安神的功效。睡前喝一碗,既能填肚子,又能让你快速入睡。
【原料】银耳15克、莲子50克、冰糖适量、水适量
【做法】
1、将银耳洗干净,放入温水中浸泡1-2小时;
2、将莲子洗干净,去芯(莲芯味苦,性寒),稍微浸泡即可;
3、将泡发的银耳去蒂,洗净撕成小朵,并沥干水分;
4、将银耳、莲子放入高压锅中,倒入适量的清水,盖上锅盖,大火烧开约5分钟后,转中小火,煮约40分钟;
5、待高压锅泄压后打开锅盖,放入适量的冰糖(建议尽量少放些),再煮至冰糖融化即可。
春笋排骨汤
原料:春笋3棵、排骨或火腿100克、香菇4~5朵,盐2g。
1、新鲜的春笋,剥干净皮、切滚刀块。
2、锅中加入少许的盐,水烧开后下放春笋焯几分钟,捞出来浸到凉水中备用。
3、鲜香菇切块,火腿切片,锅中放入凉水,倒入香菇和火腿片先烧10分钟,然后下入春笋烧两分钟即可。
4、如果用的是咸火腿,不需要加盐。可以看喜好撒葱花少许。
在这样的一份汤中,油脂和盐的含量均在膳食指南的推荐范围之内,蔬菜和蛋白质的比例恰当合理,孕妈咪不妨一试。
香蕉酸奶
香蕉含有能让肌肉松弛的镁元素,可以帮助孕妈咪更好的进入睡眠状态;而且,香蕉的卡路里很低,睡前吃也不会发胖,可以有效控制孕期体重;另外,香蕉的食物纤维含量丰富,对便秘的孕妈咪也有一定的帮助哦。
【原料】香蕉1根,酸奶250ml
【做法】
1、香蕉去皮后切成小块;
2、将一半的香蕉丁放入搅拌机中,倒入酸奶后搅拌成香蕉酸奶;
3、将另一半香蕉丁放入杯子里,倒入香蕉酸奶即可。
嘿嘿,没说错吧!这6道夜宵食谱是不是很简单咧!建议准爸爸们有空的话,不妨主动给孕妈咪做一道充满爱心的夜宵,孕妈咪一定会感动得不要不要的!
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