多吃木耳有什么好处呢?
黑木耳是我们常吃的一种菌类,被人们誉为“素中之荤”,不但营养价值堪比荤菜,而且黑木耳对身体的养生作用非常好,所以人们都喜欢在平时吃一些黑木耳。但是虽然都知道黑木耳对身体好,但是具体好在哪里,对身体有什么功效却不是很清楚。那么,就从小编的文章中找答案吧:
黑木耳可以补气,增强体质,补肾养胃,活血的功能,可以抗血凝、抗血栓、降血脂。黑木耳还有降低血粘,软化血管的作用,是人们的血液流动通畅,降低心血管病的发生。它还有比较强的吸附作用,如果经常刚吃黑木耳,可以排除体内的垃圾。黑木耳对胆结石和肾结石也有很好的化解功能。黑木耳内含有植物碱具有很好的促进消化、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。
黑木耳中含有一种抑制血小板聚集的成分,其抗血小板聚集作用与小剂量阿司匹林相当,可降低血黏度,使血液流动畅通。北京心肺中心的研究结果已证实,每日泡发10~15克黑木耳食用,即有明显的抗血小板聚集、抗凝和降低胆固醇的作用。对血液黏稠度高、血胆固醇高的中老年人经常吃黑木耳有预防脑血栓和心肌梗死的作用,有利于防治高脂血症、动脉硬化和冠心病。
研究还称,黑木耳还能使人延年益寿。使用黑木耳做菜肴,可做出多种菜式,吸引人的食欲。还有益人体健康,是一种很好的保健食品。适合中老年人食用。
由此可见,我们在平时可以常吃一些黑木耳,尤其是男性更应该常吃,因为黑木耳的补肾作用非常好。黑木耳的吃法非常多,可以直接凉调,也可以素炒、肉炒,还可以在煲汤的时候加入一些黑木耳,都是非常不错的吃法,既美味又营养。
-
蚝油生菜的简单做法及功效
如今,生菜越来越受到大家的欢迎,一般吃生菜的时候都是弄火锅或者是煮汤。不过,有次去朋友家蹭饭的时候,看着他做的那道蚝油生菜很是不错,从来没有想到可以这样做弄,甚是好奇,后来朋友告诉我,蚝油是一种浓缩的汤汁,很有营养的。下面就是他给小编分享的一些经验。蚝油生菜...
-
吃胸部牛肉上火吗?胸部牛肉的营养价值有哪些
拥有健康的身体我们的生活质量才能得到提高,日常生活中越来越多的人也意识到了,所以对饮食的要求也非常的严格,我先知道吃胸部牛肉会上火吗?胸部牛肉的营养价值牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充...
-
吃花生有什么好处?花生最好煮着吃
花生是高饱腹感食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。一项研究发现,用花生当零食的人吃得更少。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。吃花生有什么好处?花生最好煮着吃吃花生的五大好处减少结肠癌风险研究发现...
-
营养性贫血该吃什么好呢
营养性贫血,在我们身边发生的很普遍,这种贫血病主要是因为体内摄取的营养不足,血红蛋白合成的红细胞比较少,造成了红细胞减少的一种贫血病,一般这种病都发生在婴幼儿,妊娠期和哺乳期的妇女,以及那些胃肠疾病造成营养不能吸收的人的身上,所以,如果我们患了一样性贫血证明...