保鲜膜的作用
家庭生活中我们有那么多离不开的生活用品,大件小件数不胜数,有的时候觉着不在意,用的时候没有就感觉到很不方便,就如保鲜膜来说,就是生活中不可缺少,在很多的情况下都可以使用,在超时内,各种品牌各种大小的保鲜膜玲琅满目,型号大小的不同是为了迎合保鲜膜的不同用处,对于这简简单单的保险膜,您都怎么用?
对于在生活中随处可见的保鲜膜,很多人是不是仅仅用它保护了剩菜剩饭,对于大家都知道的用法之外,我们还可以用它做什么,还下面为大家介绍一些保险膜的作用,看看保鲜膜你用对了吗?
保鲜膜的材料决定保鲜膜的作用。
第一种是聚乙烯,简称PE,这种材料主要用于食品的包装,我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜,包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料;
第二种是聚氯乙烯,简称PVC,这种材料也可以用于食品包装,但它对人体的安全性有一定的影响;
第三种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC,主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。
这三种保鲜膜中,PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的,可以放心使用,而PVC保鲜膜含有致癌物质,对人体危害较大,因此,在选购保鲜膜时,应选用PE保鲜膜。
从物理角度出发,保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度,调节被保鲜品周围的氧气和水分的含量,阻隔灰尘,从而延长食品的保鲜期。因此,不同食品选用不同的保鲜膜是必要的。
市场上的保鲜膜大体分为两类,一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。因此,消费者在使用选择上要特别注意,分项使用。
生活中我们需要不同的小技巧,保鲜膜在很多的方面也的确帮了我们很多的忙,下下保鲜膜,作用大又大,就此看来,在经过了优胜劣汰扔可以“猖獗”在各大超市货架上的物品,都有着它们存在的意义
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