西梅的作用
西梅的作用到底是什么呢,我们知道西梅来自于西方的梅,所以西梅不是我们国家的特产,西梅里面的营养非常丰富,西梅含有维生素A,有利于我们眼睛的健康。西梅里面含有丰富纤维素,可以起到减肥的作用,另外西梅里面是没有脂肪和胆固醇的,所以多吃是不会肥胖的。西梅味道非常不错,含有多种人体需要的微量元素,所以很适合养生。
西梅的原产地是美国加州,所以我们一般也叫做加州梅,西梅的作用非常的全面,一方面可以起到生津止渴的功效,另外一方面西梅可以降低我们的血压,提高我们身体的免疫能力,所以西梅的功效和作用非常的强大。
梅子富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸,能降压、安眠、清热生津。梅的苦酸能强化肝脏功能,消除疲劳。梅子为碱性食品,可平衡血液的酸碱值,使血液净化,促使毒素自然排出,可解食物、水、血液三毒。
我们吃的西梅,光名字就有两大误会。首先西梅属于蔷薇科李属,中文正规名叫欧洲李。说白了,我们吃的是李子,不是梅子。另外作为零食的西梅,确切地说应该叫西梅干,是由欧洲李干制而成的。
如果放眼世界,西梅名字的误会就更大。香港澳门地区叫西梅,大约是因为非本土品种,取自西方而来的意思,大陆也沿用这一名称。到了台湾地区却叫“黑枣”,多半是从法国称呼“法国黑枣”来的。而到了美国,名字又跟西梅的产地挂上了钩,叫加州梅。所幸这种零食的魅力够大,虽然名称没统一,却丝毫不影响它征服世界人民的脚步。
上文我们介绍了什么是西梅,我们知道了西梅的营养是非常的丰富,上文还专门介绍了西梅的作用,我们知道西梅是非常养生和保健的食品,所以我们在生活中要善于利用西梅,不管是将西梅做菜还是作为休闲的零食吃。
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