如何吃粗粮营养调和油才健康
现在我们的生活条件是越来越好了,吃的东西也越来越精细了。很多人开始在吃饱吃好的东西,还比较注重养生。非常在意吃的食物是不是对身体有好处的。很多人开始选择粗粮营养调和油来进行食用。认为这样的饮食习惯才是最健康的。那么粗粮营养调和油怎么吃才是最健康的呢?下面我就介绍一下。
对于生活水平越来越高的现代人来说,吃粗粮的好处是显而易见的。根据世界卫生组织的“膳食营养金字塔”理论,粗粮等谷类位居平衡膳食宝塔的最底层,是均衡人们每日饮食的最佳基础。就是说,如果一味“食不厌精”,专吃细粮、山珍海味、大鱼大肉,不吃粗粮,日常膳食中获取的营养就不完整,不利于健康。 但是,五谷粗粮中富含的不饱和脂肪酸、亚油酸、天然维生素E、谷维素等,多存在于营养素丰富的谷物胚芽及种皮中,易在烹调和食用中被去掉或忽略。
经常食用一种油是不健康的。生活中,许多人吃惯了一种口味的油,往往会长期食用。其实,不同种类的食用油各具特点,从营养平衡角度出发,选用时不妨经常轮换着吃,这也是一种较好的饮食习惯。
许多营养学专家呼吁,不要长期单一食用一种油,以免造成脂肪酸失衡影响健康。世界卫生组织曾建议:食用油的食用种类一定要多样化,不要长期单一食用一种油,以免造成脂肪酸失衡。脂肪酸一旦失衡可以导致癌症和其他慢性疾病,给人体带来严重危害。
“天下五谷”粗粮营养调和油,源自优质天然粗粮谷物,根据中国营养学会提出的(中国居民膳食营养素参考摄入量)精心研制而成,其中居民膳食营养脂肪酸配比均衡,满足人体代谢需求的脂肪酸平衡摄入标准,具备了更全面、更丰富的营养成分。它富含每日人体所需维生素E、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸以及多种有益营养元素。
粗粮营养调和油虽然是能有非常好的营养价值,对身体有很好的作用。但是吃什么东西都要有个节制。再好的食物无节制的吃,也会对身体有比较大的损害的。在注重饮食健康的同时,最好也能适当的进行运动。这样对身体的健康也是非常有好处的。
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