草莓是天然维生素 6种食物营养胜过保健品
草莓是天然维生素 6种食物营养胜过保健品
随着我们的生活条件变得越来越好了,我们也开始更加关注每天的饮食是否有利于身体的健康,“绿色食品”渐渐出现在我们的视线里。我们也产生了用天然食物取代药物的想法,毕竟是药三分毒,而天然的食物才是给予我们身体能量的根本,虽然吃一两次不会有很明显的效果,但长期坚持必定会给我们的身体带来好处
一、天然维生素--草莓
说到草莓,那可谓是营养丰富,若想细数草莓中的成分,屈指不可数。除了氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖还有各种维生素和矿物质,所以我们又称草莓是“天然维生素”.
草莓中的维生素C的含量是50-100毫克,比苹果和葡萄的还要高出7-10倍,而维生素C能够消除细胞间的松弛和紧张状态,使脑细胞结构更加坚固,让我们的皮肤更加细腻,富有弹性。
因此,食用草莓不仅可以预防坏血病、冠心病、脑溢血、高血压等各种疾病,还能够促进我们身体的生长发育,对脑和智力的发育有着重要的作用。
虽然草莓有如此多的好处,但在食用之前也要仔细的清洗,不可以直接食用,最好是先用盐水浸泡5-10分钟,再用凉开水浸泡1-2分钟即可食用。
二、天然感冒药--柠檬
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度酸性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
柠檬中含有丰富的维他命C,感冒时服用高剂量的维他命C确实可以改善症状,有助于除去人体内的有毒物质,帮助净化血液,有利保持我们身体免疫系统的平衡。经常咳嗽的人,可以每天喝点柠檬水,坚持一段时间,感冒咳嗽的症状就会有所改善。
用新鲜柠檬切薄片,再放些盐巴,冲入热开水泡来喝,中医师表示这样的热咸柠檬茶会是天然感冒药,能顺气化痰、消除疲劳。
三、天然抗衰老药--葡萄
葡萄籽富含一种营养物质“多酚”,长期以来,我们都认为维生素E和维生素C是抗衰老最有效的两种物质,可是葡萄籽中含有的这种多酚的特殊物质,其抗衰老的能力是维生素E的50倍,是维生素C的25倍。常用以葡萄籽为原料的护肤品或食品,可以护肤美容,延缓衰老,使皮肤洁白细腻富有弹性。可以说,葡萄全身都是宝。
葡萄特别适合懒惰的人吃,因为最健康的吃法是不剥皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是因为它连皮一起酿造。葡萄子中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质,进入我们身体后有85%会被吸收利用。
四、天然染发剂--黑豆
黑豆的乌发养发功效在很多古代典籍中都有记载,如《本草纲目拾遗》指出,吃黑豆“能益精补髓,壮力润肌,发白后黑,久则转老为少,终其身无病”.
由于黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E以及B族维生素含量甚高,其中维生素E的含量较肉类高5-7倍,还含有花青素和异黄酮,这些都是美颜养容苏雪的营养成分,是人们发现的最佳的保持芳华、延伸生命的营养元素,尤其它含多量的泛酸,对乌发不变白也有帮助。
五、天然补肾药--山药
山药的保健功效是很多药材都没法代替的,向来有“白人参”之称,具有补肺、健脾作用,能益肾填精,山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。
黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生。还可以减少皮下脂肪堆积,能防止结缔组织萎缩,预防类风湿性关节炎、硬皮病等胶原病的发生。
山药中所含有的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的重要功能,适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用。因此,中医把山药称为上品之药。山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。
六、天然安眠药--香蕉
香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。每100克的香蕉里就含糖15%以上,酸0.2--0.3%,蛋白质1.5%,还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克,还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。
香蕉富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果,起到安眠的作用。睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富,还可以促进排便。
另外,香蕉能增加大脑中使人愉悦的5-羟色胺物质的含量,能帮助多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持快乐的心情。
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