蓝莓汁的营养
蓝莓汁在我们的生活中十分的常见,蓝莓汁富含丰富的维生素和氨基酸,花青素的含量也很高,能够有效的保护视力、延缓脑神经衰老,提高人们的身体抵抗力,具有巨大的保健的功效。蓝莓汁口感酸甜,口味独特,受到了人们的喜爱。但是很多人对于蓝莓汁的营养不了解,我们来具体的看一下。
蓝莓汁主要是将蓝莓加工制作而成的,人们在炎热的夏季喝到清爽的蓝莓汁,开启生活的活力。蓝莓汁不仅仅好喝还能起到保健的作用,是一举两得的明智之举。
蓝莓汁的营养?蓝莓果实不仅颜色极具吸引力,而且肉质细腻、甜酸适度、营养丰富、香气清爽、风味独特,既可鲜食,又可加工成老少皆宜的很多种食品,故深受消费者喜爱。据分析,每100 g蓝莓果肉中含蛋白质0.5g,脂肪0.1g,碳水化合物12.9g,钙8 mg,铁0.2 mg,磷 9 mg,钾70 mg,钠1mg,锌0.26 mg,硒0.1 g,维生素A9 ug,维生素C 9 mg,维生素E 1.7mg,以及丰富的果胶物质、SOD、黄酮等成分。由于化学成分特殊,蓝莓果实具有优异的保健功能。
蓝莓汁营养功效:1、增强视力、消除眼疲劳。2、促进毛细血管微循环,滋润皮肤,美容养颜。3、消除自由基、抗氧化延缓衰老,增强人体免疫力。4、活跃和延缓脑神经老化、提高记忆力5、具有良好的消除体内炎症的作用,尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。6、具有抗癌、软化血管、降血脂作用,还能减少高血压和中风的发生几率。
以上的内容就是对于蓝莓汁的营养的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。蓝莓有多种使用的方法,鲜食和榨汁都是不错的选择,但是需要注意的是我们在购买饮料的时候需要看好添加成分,对于添加剂多的蓝莓汁我们是需要避免的,为自己的身体负责。
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