红豆薏米的功效与作用
红豆薏米的功效与作用一般是很多人不会涉及到的地方,因为在大家平时的生活中,虽然可以经常吃到红豆和薏米,但是正常人是不会去追究它们的功效和作用的,当然除了那些追求养生的人。对于那些追求养生的朋友来说,通常都是知道红豆薏米的功效与作用的,因为他们在私底下,对于这些方面都是有过详细的了解的。
红豆和薏米其实都可以算是粗粮,很多人都是非常喜欢吃红豆和薏米的,而且大家在平时也可以做红豆薏米粥来吃,不仅味道好,而且对于我们的身体还是有很多好处的。那么,下面就来详细地介绍一下红豆薏米的功效与作用。
红豆薏米的功效与作用如下:
红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
薏米和红豆的“消肿”作用:不要以为肿就是水肿。现代人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。
薏米红豆汤是治湿邪最好的药:病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
通过上面文章的详细介绍,我们可以很清楚地发现一点,那就是红豆薏米的功效与作用是很多的,而且基本都是对于我们身体的好处。所以,知道了这么多,大家在以后的生活中就可以自己做些关于红豆薏米之类的食物来吃了,一般它们的做法都是比较方便的。
-
独蒜的药用价值大吗
中医在治疗疾病的时候,选用的药物有很多都是我们日常生活中常用到食物。这样的食物不仅在治疗疾病的时候能有非常好的治疗效果。在我们日常生活中使用的话,也是具有很好的保健养生功效的。比如独蒜等。那么独蒜的药用价值到底有多大呢?今天我们就来好好的给大家介...
-
生南瓜子的作用有哪些
南瓜是一种比较好的食物,在人们的印象中南瓜都是一种长得硕大无比的蔬菜瓜果,南瓜特别适合用于煮粥或者是制作一些糕点,而且味道都非常的独特,然而最美味的还是要数生南瓜子,南瓜子的营养成分比南瓜还要高,那么,生南瓜子的作用有哪些呢?下面就给大家简单的讲解一下吧。...
-
吃小公鸡上火吗?小公鸡的营养价值有哪些
相信生活中很多人都有过上火的经历,身体上火对健康的影响是非常大的,尤其是天气干燥的时候一定要注意吃降火的食物,那么吃小公鸡会上火吗?小公鸡的营养价值1.公鸡肉性属阳,善补虚弱,适合于男性青、壮年身体虚弱者服用;2.但是动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒...
-
吃速冻肉串上火吗?速冻肉串的营养价值有哪些
通过饮食对身体的调整是最安全和最有效的方法,尤其是平时容易上火的人平时一定要吃清淡和有助于降火的食物,下面一起了解下吃速冻肉串会上火吗?速冻肉串的营养价值速冻肉串具有润肺补肾的作用,适宜与久病体虚、虚劳的人群食用。吃速冻肉串上火吗会上火,属于烧烤类的...