薏米仁红豆粥的功效与作用
薏米仁红豆粥的功效与作用是什么啊,我知道薏米和红豆的营养价值都是非常的高,正好我家中都有这样两种米,我今天晚上就想做些薏米仁红豆粥喝,我以前也不知道这两种可以放在一起做粥的,还是我在朋友那里听说,她就经常这样做,我就想也自己试试看,不知道这两种薏米仁红豆粥有哪些功效和作用啊,我就上网查找了一些资料。
薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
对于薏米和红豆的“消肿”作用,千万不要以为肿就是水肿。很多人身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀。水肿如此,肥胖也如此,只不过程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以治疗水肿必用红豆。实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果更好。
适宜人群1、神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆2、烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子3、胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜4、肾虚:薏米红豆加黑豆5、脚气:薏米红豆加黄豆6、咳嗽:意米红豆加梨7、食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药8、泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜9、体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实10、孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参11、产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖。
看过以上的有关薏米仁红豆粥的功效与作用后,我这才知道喝这样的薏米仁红豆粥的还有这么多适合吃的人群啊,对身体有这么多的好处呢。大家有不知道的就快点来看看吧,在喝薏米仁红豆粥的时候不要一味的贪吃,要适量的食用,再好多东西吃的太多对身体也不好。
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