红豆薏仁黑米粥的做法
小编是一位特别爱喝粥的人,尤其是一些养生粥,更是痴迷于熬养生粥,因为不仅能吃出健康而且还能养生,符合现代人对对于绿色健康的生活理念的追求。熬一碗红豆薏仁黑米粥,在美味中养生,健康的食材美味的感受。是最平常不过的餐,可是却让人念念不忘的选择,红豆薏仁黑米粥的做法简单,给我情切、家的感觉。
薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸,具有健脾利湿、清热排脓等功效,适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利,水肿、脚气、肠痈、白带等症,薏米可入药,用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。
红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
黑米的主要营养成分为含粗蛋白质12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等;中国民间有“逢黑必补”之说。
薏米红豆和黑米一起煮粥能综合发挥三种食物的功效,具有清热去湿,益补养神的功效。
养生的食物很多,红豆薏仁黑米粥却是真爱,不仅是因为红豆薏仁黑米粥的做法简单,适合在家里制作。而且对于饥饿感的消除有很好的作用,对于一些胃不舒服的人来说,很适合食用尤其是一些饮食习惯不好的人,喝养生粥能养胃,缓解胃痛。
-
薏米红豆粥加多少水呢
薏米红豆粥是我们生活中很多人都喜欢喝的一种粥类,因为薏米的汤汁比较清澈,我们也可以把它用它只当做汤来食用,这样都能对身体起到更好的减肥和去除体内湿气的效果,但是我们想要把薏米红豆粥做得更加的美味营养,制作的时候一定要掌握好方法和技巧,下面一起了解一下薏...
-
红豆粥制作方法是什么?
红豆是我们平常的时候比较常见的一种杂粮,对于人体有非常好的保健作用,尤其是对于女性来说可以起到补血的作用,有些女性面色不是很好,可以经常吃一些红豆来改善,经常吃红豆的女性皮肤看起来会比较红润,今天小编就来为大家介绍一下红豆粥的制作方法,喜欢吃的朋友一定要...
-
玉米绿豆粥的做法有哪些
将玉米和绿豆加在一起熬制米粥的做法大家都会吗?相信有人说会,但是也有很多人说不会,对于很少做美食吃的人来说,这种简单的玉米绿豆粥做起来都是比较有难度的,所以说必须要一步步的介绍,不知道的人才能一目了然,让自己做出美食来,玉米和绿豆各自都有对身体好的成分,绿豆...
-
胡萝卜鸡蛋粥的做法
胡萝卜我们也叫做是红萝卜,胡萝卜不但外形很可爱而且还可以食用,胡萝卜是我们常见的一种蔬菜,胡萝卜里面含有丰富的维生素和膳食纤维,此外胡萝卜里面含有的胡萝卜素也是非常丰富的。胡萝卜不但可以用来炒肉而且还可以用来煮汤,此外我们还可以采用胡萝卜来熬粥,下文我...