牛杂汤怎么烧呢
其实牛杂的做法是很简单的,牛杂汤它的主要原料就是牛肚、大肠、牛肺等等,然后我们再配上水嫩的萝卜放在一个大锅里大火焖烂,在转小火慢慢焖,牛杂焖的时间越长就越有味道,并且呢牛杂中夹杂着白萝卜的清香,然而在清香中又渗透着牛杂的香味。配着一些开胃的辣椒酱,热辣辣的牛杂入口即化,香甜可口,它可以把你的胃暖得舒舒服服,然而这样的口感伴着扑鼻的香气。冬天的时候来一碗相当的有味道。
其实我们在夏季的时候也可以来制作牛杂汤,在炎热的夏季来碗清炖牛杂汤不但是简单、既方便又快捷,最主要的是省事,而且尤其适合上班一族工作比较忙碌,又没有时间做饭的青年男女们。我们只需要将牛杂汤的材料准备好,然后放入电压力锅当中自行煲煮,这样热腾腾的一锅牛杂汤就可以出锅了。
那么牛杂汤有什么样的材料呢!牛杂汤的主要食材有白萝卜、牛杂、香菜、胡椒粉、生姜等等。我们首先要将牛杂清理干净,然后将它们全部放入电压力锅当中煮开,等汤煲好了之后出国的时候我们便可以放上胡椒粉以及香菜等等,他可以给牛杂汤提鲜,这就是牛杂汤为什么入口清香、鲜甜的主要原因。
喜欢重口味的朋友们可以多加一些胡椒粉,但是千万不要放辣椒,这样会破坏它原有的味道。你是在寒冷并且干燥的冬季秋季我们更应该多喝牛杂汤,不但可以滋阴润燥,帮助调理肠道功能以及脾胃功能,还可以有效的清湿热以及排肠毒,它是我们生活当中必喝的养生佳品。
-
萝卜骨头汤的做法有什么
萝卜和骨头是我们经常食用的两种食物,萝卜排骨汤的做法很简单,萝卜经常被称作小人参,有淡淡的香味加上骨头浓浓的香气,喝上一口浑身都觉得暖暖的,特别舒服,而且还有养胃的功效,而且萝卜骨头汤的做法很简单,而且非常适合老年人和小孩,下面我们一起分享一下萝卜骨头汤的做...
-
银耳桂圆红枣汤的功效有哪些
银耳桂圆红枣汤是一种很常见并且营养非常丰厚的饮品。这其中银耳就是其中一种很珍贵的药材,是滋补圣品。银耳是一种性平和的药材,没有毒性,有着能够开胃健脾的功效,还能够清肠益气、润肺滋阴。除此之外,银耳能够帮助人增强免疫力,还有比较特殊的一点是能够帮助肿瘤患...
-
鸡蛋波菜汤的做法
平常饮食的时候,在吃主食之前,如果要喝一点汤,那么就能滋润自己的心肺,所以建议人们要养成喝汤的好习惯,饭前喝点鸡蛋波菜汤,就能让自己身体及时的补充维生素和营养,为此鸡蛋波菜汤的做法,我们马上了解。人们在择菠菜时,往往习惯上仅食用其茎叶,误认为根老韧不好吃,而且含...
-
麻黄连翘赤小豆汤 药效很靠谱
麻黄连翘赤小豆对于身体的健康起到很大的帮助,外有邪气束表,内有湿热蕴结等等的功效,在很多的经典的着作中,曾有记载,麻黄连翘赤小豆有很多的功效。1.出处:《伤寒论》第262条曰:“伤寒,热瘀在里,身必黄。麻黄连翘赤小豆汤主之”。2.【药物】麻黄6克,连翘9克,杏仁9克,赤小豆...