参茸炖鸡汤做法有哪些呢
参茸炖鸡汤益气壮阳又可以调理气血的美食,春秋季节忽冷忽热最容易感冒了,每次多喝一些滋补的汤料,不仅仅可以预防感冒,还可以有效的改善我们的体质,特别是对于很多女性来说,皮肤总是在这个寒冷的天气,因为太过于干缺少水分出现皱纹,我们来了解一下这个汤的做法。
主料
土鸡1/4只 参鬚20公克
红枣10颗 水600㏄
盐1小匙
参须红枣炖鸡汤的做法步骤
1. 土鸡剁大块,放入滚水汆烫1分钟捞出备用。
2. 参须、红枣洗净,参鬚以少量水(份量外)泡水1小时备用。
3. 将作法2的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。
食材
主料乌鸡800g 辅料鹿茸3片西洋参6片枸杞20粒大枣6粒
步骤
准备食材:乌鸡摘净毛和内里,冲洗干净
备齐鹿茸,西洋参,枸杞和大枣
煲内放入上述材料,加入纯净水
大火烧开,然后转小火慢炖2个小时
成品
小贴士
这道参茸乌鸡汤,营养丰富,汤鲜味醇,乌鸡软烂脱骨,做法也简单
参茸炖鸡汤的做法就为大家介绍到这里,其实也非常简单,平时我们不光是可以拿来食用,而且对于滋补身体调理气血起到不错的功效,在选择炖鸡的时候,我们最好是选择乌鸡,乌鸡当中的营养价值和蛋白质会比较丰富。
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