鲫鱼山药汤的做法有什么
很多的孕妇朋友们,非常适合食用鲤鱼鲤鱼对于丰胸,增加营养,补充元气,有着非常好的功效,而且鲤鱼当中的鱼肉,是最鲜美的那么接下来为大家来介绍一道既可以当做,鲤鱼来使用而且对于产妇下奶有着非常好,功效的鲤鱼山药汤的做法。
材料:
主料:新鲜淮山500克、新鲜白鲫鱼500克
配料:姜2片,枸杞十多颗、去核红枣3颗,油、盐、适量
做法:
1.白鲫鱼洗净,用盐腌制15分钟
2.鲜淮山削皮洗净、切成小拳头块
3.姜起油锅,把鲫鱼两面略煎一下,兑入开水滚起
4.汤锅冷水放红枣,水开后放入鲜淮山和鲫鱼,滚1小时
5.起锅前方枸杞、盐。
先将鲫鱼洗净并将鱼肚清理干净,然后将鱼用盐和姜腌一下。
将豆腐切块,山药洗净去皮,并切成片备用。
将锅置火上,倒油加热,爆香姜片,将鱼两面煎黄后倒点料酒,然后倒入开水。
待水再次滚开时,放入准备好的豆腐块、山药片,用大火滚3分钟后转小火继续煮约10分钟。
待煮的时间达到后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花,然后放点胡椒粉、香菜和盐调味即可出锅。
END
注意事项
鱼在煎好后,向锅里倒水时,不要倒冷水而要倒入热水
我们了解的这一道里山药汤的做法,味道不仅仅是数一数二的好,而且喝起来也是非常的美味,而且利于对于身体的补充上有非常多,有兴趣的朋友们大家快来尝试一下吧!
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