猪蹄胡萝卜汤的做法是怎样的
中所周知胡萝卜是我们生活中含有维生素最高的食物,无论是凉拌还是煲汤都能把胡萝卜的营养价值展现到最好,其中胡萝卜猪蹄汤就是比较受女性朋友喜欢的食物,汤汁鲜美还能起到很好的美容养颜的作用,并且维生素还能美白皮肤,但是一定要掌握好制作方法,下面一起了解下猪蹄胡萝卜汤的做法是怎样的。
猪蹄胡萝卜汤的做法
食材:
主料:红萝卜250克,猪蹄400克。
辅料:白菜200克,蜜枣4枚,食盐、味精各少许。
猪蹄胡萝卜汤的做法:
猪蹄放入沸水中煮5分钟,取出洗净。白菜洗净,切短块。红萝卜去皮,洗净切厚块。蜜枣洗净,锅内加适量清水煲沸,放入红萝卜、猪蹄、白菜、蜜枣猛火煲沸,再用文火煲3小时。下食盐、味精调味即可。
用法:佐餐食用,每日1~3次,每次150~200毫升。
猪蹄胡萝卜汤功效:
红萝卜性微温,可清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏。猪蹄味甘、咸,性平,入肝、肾经,有补血、通乳、祛疮功效。本方具有滋肾润肺、润燥补阴之功。
适用:适用于男子更年期肺、肾两亏而致性欲冷漠、口干咽燥、大便秘结等症。
上面就是对猪蹄胡萝卜汤的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们平时在生活中可以多进行制作,这样能丰富我们的饮食同时,让我们变的更加的健康。但是值得注意的是它的营养价值虽然丰富,我们也不能只吃这一种食物,一定要注意营养的均衡才能让身体得到更好的改善。
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