玉米老鸭汤要怎么做呢?
玉米老鸭汤是非常经典的做法了,玉米加在老鸭汤里面,熬制的越久,玉米越香甜。并且玉米当中的甜融入到汤汁中,使玉米老鸭汤的汤汁都非常的香甜,营养价值也很高。可以说玉米老鸭汤是相对清淡又好喝的汤了。今天,就是要教大家做玉米老鸭汤。以下,就是玉米老鸭汤的做法了:
主料:玉米2根、老鸭1只,猪脊骨200克,猪瘦肉100克。
调料:姜、葱、鸡精、盐。
主料:甜玉米两根、白条鸭1只
调料:姜、葱、盐
第一步骤:
1、玉米、鸭洗净切块备用
2、水烧沸,鸭焯一下
3、鸭、玉米、葱姜一起放入锅里用水煮开,小火慢熬,煲好放入盐,即可
第二步骤:
1、玉米洗净斩段;脊骨洗净,斩块;猪瘦肉洗净,切块;姜去皮洗净;老鸭宰杀、洗净,斩块;葱洗净切段。
2、砂锅烧水,水沸时,将老鸭块、脊骨块、猪瘦肉块焯烫,捞出洗净血水。
3、在砂锅中加入老鸭块、猪瘦肉块、脊骨块、玉米、姜,再加入清水,煲2个小时候用盐、鸡精调味,加少许葱段即可。
以上就是玉米老鸭汤的做法了,玉米的营养很丰富这是大家都知道的,但是究竟玉米的好处有哪些却不知道。玉米可以满足一个人胃口的需求,也就是俗话说的饱腹感,如果想要减肥就可以吃玉米。因为吃玉米既有营养,又可以达到清肠道减肥的效果,可以说是比较健康的办法。
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