花生猪肺汤怎么做
花生猪蹄汤是一道美味的家常菜,具有温补体虚,促进血液循环,治疗心神不宁、失眠多梦,调养肌肤的功效.是产后滋补佳品,对于女性朋友而言,也是一款美容养颜汤谱,猪蹄富含胶原蛋白,女性多吃可令肌肤光滑细嫩有弹性保持年轻。这么好的一道菜,当然也要有好厨艺,今天我们就一起来学习花生猪蹄汤的做法。
原料:猪蹄2个,花生150克、葱、姜、料酒各适量,盐,味精适量。
1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫。
2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄、洗净的花生、葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时。
3、撒少许盐调味,出锅即可。
以上就是花生猪蹄汤的做法,就这么简单,大家可以在家里实践,亲手做这道菜。花生的香糯、猪脚的柔滑,一对绝妙的组合,此汤既可以美白,又能增加我们皮肤的弹性,花生更能提升血色和神气。经常食用,不用化妆就能漂漂亮亮的出门了。
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