什么样的粥养胃呢?
对于保养,很多人都有一定的见解,好比多运动,多吃蔬菜水果都对身体有很大的帮助。而对于我们的器官,肝胃脾也都是要保养的。而在患有胃病的人,进食时如果是一些较为刺激的食品,对他们的胃来说都是一种折磨,对此,他们都喜欢喝粥,所以,什么样的粥最养胃呢?
百合银耳粳米粥银耳5-10克,先浸泡发涨;粳米100克,新鲜百合60克,加入适量冰糖同煮,有清心润肺之功。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。
白果腐竹粥白果12克,腐竹50克,粳米100克。将白果去壳去心,同腐竹、粳米同煮为稠粥,可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;腐竹为豆制品,营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症。
鲫鱼糯米粥鲫鱼1-2条,糯米30-45克,姜片适量,煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状,把鲫鱼装入与糯米同煮,以免鱼骨掉进粥里。糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法,尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。
将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。
酥蜜粥酥油是极好滋补品,以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载:“益虚劳、润肌肤、泽脏腑和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症,阴虚损必发劳热,热则更加耗津,津液去,则毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症。
以上这几种粥对我保养肝胃脾都有不错的功效,制作也较为方便且实用。当然还有更多的粥也对我们养胃有一定的帮助。但这只是提供一种保养的方式,如果情节严重应该到医院咨询医生的意见,根据药方来搭配实用,效果会更好。
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