秋季吃什么粥养胃呢
现在的社会生活压力很大,很多人都在不停的为了自己能有一席立足之地而奔波,每个人都是行色匆匆的,对于午饭也只是应付一口,从未好好的享受过午餐,只是为了能在工作上得到肯定,为了养活一个家,这就会影响他们的身体健康,最为明显的就是胃,大多数人胃都不好,可是该怎么养护呢?一起来看看秋季吃什么粥养胃?
1、养胃粥的做法
材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法:1.莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。2.三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
2.根据个人口味调味后早晚食用。
功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
3、小米南瓜粥
原料:小米100g、南瓜300g。
做法:南瓜去皮切块上笼屉蒸至软糯备用,小米洗净后备用
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准备适量的水,倒入锅中,下小米大火煮10分钟,然后改小火再煮20分钟左右;
南瓜可根据喜好搅拌成泥状或切小丁,加入小米粥中同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
功效:小米富含B族维生素,有健胃,开胃养胃之效,小米粥营养之丰富,竟有“代参汤”的美称。而南瓜不仅可以保护胃黏膜,促进溃疡的愈合,还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,以助消化。
4、糯枣温胃粥
原料:新鲜羊肉200克,黄芪10克,糯米100克,大枣10枚,姜5克。
做法:将羊肉煮烂,切细,加入黄芪、糯米、大枣(切细)、姜煮粥,待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。
功效:此粥补养脾胃,常服可温阳补气健胃,适合胃溃疡、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病经常发作者。
秋季吃什么粥养胃我们就有了了解,养胃粥有很多,也许我们经常食用,可是我们也不知道哪种粥最好,每个季节都有不同的粥,我们这样就知道了在秋季该喝什么样的粥,这就会对我们的胃有很大的帮助,胃全靠养,平时也要养成良好的生活习惯。
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