黑米红枣粥
黑米是我们非常熟悉的一种糯米,黑米不但可以食用而且还可以药用,经常吃黑米是可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以我们要善于利用黑米来为我们的健康服务,黑米有健脾胃和养血等功效,我们可以采用黑米来搭配上红枣做出一道非常美味的粥——黑米红枣粥。
黑米红枣粥不但好吃而且还有很好的保健功效,经常吃黑米红枣粥不但可以起到养肝以及治疗贫血的功效,而且黑米红枣粥在治疗小便不利和大便秘结上面都有明显的好处。
黑米红枣粥具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。按照营养专家黎黍匀研究,黑米的生命力指数为7.7021,食物防病指数为36.05,具有较强的保健功能。
黑米 250g
红枣 15颗
冰糖或白糖 适量
1.原料:黑米(两小量杯,约250g)
2.辅料:红枣(10-15颗)
3.调料:冰糖或白糖适量
4.提前一天晚上将黑米淘洗后浸泡。
5.第二天将浸泡的水去掉,黑米稍过水沥干。
6.黑米放入电饭煲中,加入一瓢水,约1000ml。
7.插上电源,按键开始煮粥。
8.锅中的水烧开后,放入红枣,盖上盖子继续煲。
9.煮至40分钟,锅中粥冒泡,以免汤汁溢出,将电饭煲盖子似盖非盖,继续煲。
10.煲至黑米软烂、粥黏稠时放入冰糖搅拌。(若用白糖,可待出锅时调用。)
11.关掉电源后,焖上10分钟左右即可。
12.出锅即可享用美味咯!
上文我们介绍了什么是黑米,我们知道黑米是糯米里面的一种,黑米有着非常高的营养价值,经常吃黑米不但可以提高我们的免疫力而且还有治疗疾病和预防疾病的功效。上文我们采用了黑米搭配上红枣做出了——黑米红枣粥。
-
薏米红豆粥加多少水呢
薏米红豆粥是我们生活中很多人都喜欢喝的一种粥类,因为薏米的汤汁比较清澈,我们也可以把它用它只当做汤来食用,这样都能对身体起到更好的减肥和去除体内湿气的效果,但是我们想要把薏米红豆粥做得更加的美味营养,制作的时候一定要掌握好方法和技巧,下面一起了解一下薏...
-
薏米赤小豆粥的做法和营养价值
薏米是可以去做成各种食物供人食用的,对于身体虚弱的人来说薏米的作用更大。赤小豆是一种红色的豆类,有补心的作用,薏米赤小豆粥主要就是以赤小豆和薏米为主要食材,做法比较简单。1.经过一夜泡发的赤小豆放入一个大锅内,加入薏米,注入清水,大火煲开15分钟,不要盖盖子。...
-
薏米红豆粥汤的功效有哪些
在现实生活当中很多人都喜欢在早晨食用薏米红豆粥汤,喝粥是中国的传统早餐,常常喝粥可以促进肠道蠕动加快胃粘膜可以达到养胃的功效,而薏米红豆粥汤是最营养的一款粥品,其中加入了薏米,薏米有很大的药用价值,常常食用可以祛除体内湿气,下面让我们一起来了解一下薏米红...
-
地瓜粥的做法 这些技巧你掌握了吗?
在地瓜的多种吃法中,做成粥来吃值得推荐的,在做粥的时候还可以加入其他食材,这样做出来的粥更好吃,也会更加有营养,为了满足大家的需要,今天就介绍几种地瓜粥的流行做法。一、地瓜粥的做法制作材料主料:籼米100克,甘薯100克制作流程1、先将地瓜去皮,洗净,切成细丝。2、籼...