桂圆红枣黑米粥功效有哪些
桂圆红枣黑米粥,是我们平时比较常见的一种粥,在大街小巷中我们都可以听到贩卖声,有时也会自己在家做,味道非常的不错,而且,桂圆,红枣和黑米都是非常好的食材,对人体非常的有益,也适合各类人群食用哦!可是,你真的知道桂圆红枣黑米粥功效有哪些吗?
黑米在古时是“贡米”,具有良好的医疗保健作用,在古代一般老百姓是吃不到它的。作物以黑为贵,营养价值更高。随着科学的迅速发展,并经营养学家们的深入研究,一直认为黑色食品是一种理想的保健佳品,专家们指出天然食物的营养与它们的颜色密切相关。除了我们所熟悉的绿色外,若按其营养价值排列,依次为黑色、红色、黄色和白色。因此,过去不太重视的“黑色食品”,越来越受到人们的青睐。?
黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜食用。
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
在进入秋天的那一刻,我们的皮肤都开始变得干燥,而经常喝粥对我们的皮肤是非常好的,也不会出现身体缺水的症状,而桂圆红枣黑米粥就是首选哦!况且,上文也已经介绍了桂圆红枣黑米粥功效有哪些了,大家就快来了解一下吧!
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