怎么做薏米粥呢
饮食对身体的调节是非常重要的,获取健康的同时还能有更丰富的营养价值,薏米有很好的美容养颜和减肥的作用,经常食用能对我们的身体进行更好的调理,一般我们食用薏米都是用薏米进行煮粥的,但是薏米的汤汁比较清澈作为汤汁直接食用也是很好的选择,但是在制作的时候也要掌握好方法,下面一起了解下怎么做薏米粥呢。
怎么做薏米粥呢
做法一
1.黑米和薏米洗净浸泡过夜,干玫瑰花浸泡开。
2.把黑米、小米和薏米放进锅中,加入水烧开,然后转成小火慢煮,煮至粘烂。
3. 加入红糖,待融化后加入玫瑰花,搅拌,熄火盖上盖焖20分钟即成。
做法二
1、将薏米与绿豆洗净后,用清水浸泡3到5个小时备用。我的经验是晚上睡觉前先将薏米与绿豆一起泡上,等早晨起床后放入电饭锅内直接煮粥即可。这样做有几种好处,一是煮出来的粥比较稀软易消化,二是煮粥的时间大大缩短了,节省了能源,三是方便适用。
2、将浸泡好的薏米与绿豆一同放入电饭锅内,加入清水,原则上煮粥的水要稍微多一些,起码要加入电饭锅容量的三分之一为佳。
3、盖上锅盖,打开电饭锅,煮10分钟左右即可。此时,将电饭锅调到保温状态,你可以用勺子搅动一下锅底,看一看薏米与绿豆是否煮熟烂。如果煮的稀烂松软即可关掉电饭锅电源。
4、加入适量白糖搅拌均匀调味,薏米粥做成了。
5、将煮好的薏米粥盛出,你可以把它当成早晨的正餐来食用,一天一碗。你也可以把它当成辅餐,随用随吃。
上面就是对怎么做薏米粥呢的介绍,通过了解之后我们知道薏米粥制作起来非常的简单,并且在制作的时候还能搭配上红豆或者绿豆等食物一起,这样能是营养价值更加的丰富,同时还能对身体更好的进行调整,
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