姜怎么保存才不会烂掉
1、先将生姜清洗一下,一定要将表面的泥土全部清洗掉,将生姜放在案板上切成片,切完片之后直接放到保鲜盒中密封起来,将其放在冰箱的冷冻室中进行保存。
2、用沙子保存生姜,把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中,冬季要防冻,可以放在较暖、干燥、通风处,可埋在花盆、脸盆中,保存15天的时间也不会烂。
3、可以找一张吸水性非常好的纸巾,然后将生姜完全包裹起来,放入冰箱里面,这样保存的时间就会长一些。
4、买回来的生姜,可以插在土壤里面,每次吃的时候就跟新鲜的一样,需要注意的是这个土壤不能湿,而且冬季需要防冻,夏天需要避免强光照射。
5、生姜在用完之后,会有切面,所以在保存之前加入入一些食盐,这样就能起到杀菌保鲜的作用。
6、准备适量的清水,再加入食盐搅拌均匀,然后把生姜放入盐水里面浸泡上20分钟,时间到了后将生姜取出来,用厨房纸巾擦干水分,用保鲜膜紧紧包裹起来即可。
7、将生姜埋入米中,能隔绝空气,保持干燥,这样就能保存很长时间,而且同时还能让大米不生虫子。
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