怎么将新鲜莲子弄成干莲子
1、选择稍微老一点的莲子。
2、用刀切掉莲子的两头,用手剥掉壳即可。
3、用手剥掉其第二层皮,从莲子发芽的那一端开始剥。
4、用棉签或短的铁丝从莲子底端向上端顶过去,把莲心顶出来。
5、选择有太阳的天气,将去掉了莲心的莲子放在太阳下晒即可,注意不要晒得太干。
莲子,中药名。为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。产于我国南北各省。自生或栽培在池塘或水田内。俄罗斯、朝鲜、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲均有分布。《本草纲目》:莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。土为元气之母,母气既和,津液相成,神乃自生,久视耐老,以其权舆也。昔人治心肾不交,劳伤白浊,有清心莲子饮;补心肾,益精血,有瑞莲丸,皆得此理。
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