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秋葵怎么种植

秋葵怎么种植

1、在播种之前,要对种子进行催芽,以增加其萌发速率。首先挑选颗粒饱满,质地圆润的种子,置于日光下晾干1个钟头,再将其放到25℃的热水中浸泡一段时间,再用湿布包裹,进行催芽,大约七天左右,种子就会露出白色。

2、选择肥沃的土地,最好是菜园土,加入少量的有机肥料和细沙,在播种之前要提前浇水,将萌发的种子撒在上面,再铺上一层薄土,只要有足够的土层,就可以了。当秋葵的叶子长出4、5片叶子的时候,再施一次N、K肥。

3、秋葵不需要太多的水分,它的抗旱性很强,但是太多的水会让它的根系腐烂。当然要经常浇水,保持土壤湿度,才能确保其高产。

秋葵味道与丝瓜、黄瓜相似,但却含有很多粘液,只要煮得好,秋葵本身的脆嫩口感加上浓浓的汤汁,里面的籽甚至有种接近爆浆鱼子酱的口感。但是,无论用什么方法,都要趁果荚脆嫩时食用,一旦果荚变老了,不仅味道苦,而且吃起来纤维感太强,还会有挂喉的感觉。

秋葵花富含维他命C及可溶性纤维,不但对肌肤有保健功效,而且能令肌肤白皙,秋葵有丰富的营养价值,有保护肌肤、减少自由基伤害的功效。秋葵粘液中含有水溶性果胶和粘蛋白,可减缓糖的吸收,降低人体对胰岛素的需要,抑制胆固醇的吸收,能改善血脂,排除毒素;秋葵中富含的类胡萝卜素,可保持胰岛素的正常分泌和平衡血糖值。


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