年窝头怎么做好吃
蒜苗、胡萝卜、鸡蛋、五花肉适量、糖、盐、生抽、老抽、蚝油适量。
分别将玉米面窝窝头和黑芝麻窝窝头材料准备好,揉成均匀的面团。
盖上保鲜膜放置在温暖处发酵,发酵至原先面团的两倍大。发酵好的面团取出,在面板上撒一些干面粉,揉搓排气后搓成长条,切成小段。
将每一块面团捏成碗状,内壁刷一层薄薄的油,可以用烘焙油纸团成团塞进碗口里,或者搓一块圆形的面团塞进碗口里,这样蒸出来的碗口才不会塌。
捏好后碗口朝下放入蒸笼中,醒发40分钟,冷水上锅,大火蒸20分钟左右后关火再焖5分钟,蒸好后取出碗里的面团和油纸,塞面团的内部就比较光滑,塞油纸的内部就相对不平整,但是油纸不会造成面团浪费。
蒜苗、胡萝卜、五花肉切成碎丁,一个鸡蛋打散后在锅中炒碎,盛出备用。 锅中加少许油,倒入五花肉丁煸炒至面面金黄,再将蔬菜丁和鸡蛋碎一起倒进去翻炒,加入糖、盐、生抽、老抽、蚝油,翻炒均匀即可 因为是加进窝窝头里吃,所以稍微咸一丢丢也没关系,也可以炒小鱼辣椒,和窝窝头也是绝配。
-
菠萝蜜放冰箱保鲜能放几天
根据保存方式而定。剥好菠萝蜜果肉用保鲜盒装好,放入冰箱保鲜室里,可以放2天左右;若是菠萝蜜果肉没有剥出来,而是采取一整块菠萝蜜保鲜,用保鲜膜包裹可以放3-5天,再加用气调密封包装保存可以放7天左右;如果直接将菠萝蜜保鲜,没有密封,则可以保存1天左右。...
-
油泼面的酱汁怎么调配
1、取一只大面碗,在碗底放入三勺生抽和三勺醋。2、煮好面条放入碗中,同时烫熟豆芽、油菜,将蒜末和葱末铺在面条上。3、将烫熟的豆芽油菜摆放在碗的周围。在葱末、蒜末顶部盖两勺辣椒粉以及一勺烧烤蘸料。4、烧一勺热油至冒烟,均匀地浇在辣椒面及烧烤蘸料上即可。...
-
小米ax3600不支持双wan
小米ax3600支持双wan,可以使用两根网线连接到它的wan口,可保持千兆宽带网速。小米ax3600是指小米路由器,两个频段均支持技术且互不干扰。路由器是连接两个或多个网络的硬件设备,在网络间起网关的作用,是读取每一个数据包中的地址,然后决定如何传送的专用智能性的网络...
-
李白月下独酌中的名句
李白月下独酌中的名句是:举杯邀明月,对影成三人。该句意思是举杯向天,邀请明月,与我的影子相对,便成了三人。出处:李白的月下独酌;全文是:花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。月既不解饮,影徒随我身。暂伴月将影,行乐须及春。我歌月徘徊,我舞影零乱。醒时同交欢...