干蘑菇的家常做法
家庭生活2.22W
准备食材:蘑菇、猪肉、辣椒、葱、姜、盐、十三香、鸡精。
干蘑菇泡发两个小时以上,洗干净,撰干水份。
辣椒切片,肉切片。
放入姜葱炒香后,放入猪肉继续翻炒。
肉炒八分熟以后,放入辣椒蘑菇继续炒均匀。
加入清水炖一会儿,水快炖没了的时候加入调料。
翻炒出锅。
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