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姜怎么挑选

1、看表面。优质姜的表面不用太干净,也可能带点土,表面比较平整。

姜怎么挑选

2、看手感。优质姜捏上去比较坚挺,不会很软,很酥。

3、闻味道。劣质的姜闻起来带有硫磺味,不可以购买。


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