陶瓷碗能放进烤箱吗
视情况而定。陶瓷盘子是可以放进烤箱的,因为陶瓷是高温烧制的,可以耐烤箱的高温,但要注意的是,用陶瓷盘子放进烤箱要求盛装的食物不能是密闭的,例如鸡蛋。而有些掺杂了金属杂质的高岭土制成的陶瓷,不适宜做微波炉盛器,如放进微波炉可能会发生毒性,不能被食用。
陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成,耐温1000度,只不过传热作用较差,受热不太均匀(瓷碗每部分薄厚纷歧),没有金属模具受热快,五颜六色釉面高温后不太安全。
碗:
碗作为人们日常必需的饮食器皿,碗的起源不可考证,不过可追溯到新石器时代泥质陶制的碗,其形状与当今无多大区别,即口大底小,碗口宽而碗底窄。下有碗足,高度一般为口沿直径的二分之一,多为圆形,极少方形。不断变化的只是质料,工艺水平和装饰手段。一般用途是盛装食物。中国人大多喜爱用碗作为饮食工具,而西方人更倾向于使用盘子。碗,可以取谐音“挽”字,意为挽留之意,可作为一种伴手礼,象征寓意较好。
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