不锈钢锅如何开锅
1、先将不锈钢锅清洗干净,将锅内倒入微热的水,滴入一些清洁剂,然后用抹布擦干净锅。擦洗锅的内外后,再次加热。再次用水冲洗不锈钢锅和盖子。
2、然后用干抹布擦干锅底和锅身的水。使用锅具时,保持锅身、锅底清洁,无潮气,不仅可以延长不锈钢锅具的使用寿命,还能很好的保养,不锈钢锅体不会变黄。
3、然后锅中倒入更多的水,再加入少许白醋或米醋,直接大火煮开。五分钟后关火,让锅里的水自然冷却,待水温不烫手后,再用干净的抹布擦拭。冲洗时要用温水冲洗,避免用冷水冲洗热锅,否则会降低不锈钢锅的使用寿命。这一步主要是去除重金属残留物。
不锈钢不仅具有很强的化学稳定性,同时也有足够的强度和塑性,并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能。这类钢的某些牌号还可作为耐热钢使用;有的可用做优质的低温用钢,在使用过程中其耐腐蚀性能仍然优良。
由于不锈钢具有上述独特的性能,不难想象它在国民经济中所占有的地位。特别是高科技发展的今天,不锈钢被广泛使用在各个不同的领域之中。
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