鲜薄荷叶怎么保存
1、放入冰箱保鲜层保存。刚采摘下来的薄荷叶十分新鲜,可以把它装入透明塑料袋中,或者用保鲜膜包裹好,然后直接放入冰箱的保鲜层保存,可以最大程度保持薄荷叶的新鲜。
2、放入冰箱冷冻室保存。新鲜的薄荷叶可以直接放在盒子中,然后将盒子注满水,使薄荷叶浸泡在水中,再放入冷冻室保存,这样薄荷叶就被冰冻起来,可以长时间保存不易变质。
3、晒成薄荷干。薄荷叶新鲜只能冷冻保存,而薄荷干就正常储存就行了。首先将薄荷叶的水分在太阳底下晒干,制作成薄荷干,只需将它放在通风和干燥的地方,避免阳光直射就能很好地保存。
4、密封罐保存。太阳晒干之后的薄荷叶可以直接放入密封罐,放入密封罐可以隔离空气,能更好的避免薄荷气息散发,从而能更好的留住薄荷叶的香气。
5、烘干保存。除了晒干保存之外,还可以采用烘干的方法。用家里的烘干机将薄荷叶的水分烘干,再将烘干后的薄荷叶放进密封的容器里同样可以避免薄荷气息散发,长久地保持住薄荷叶的香气。
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