秋冬养阴饮食起居
秋令时节气候由热转凉,阳气渐收而欲潜藏在内。自然界秋风劲急,随着阳气的收藏而呈现一派萧条之象,此“阳消阴长”的过渡阶段,人体的生理活动也会随环境而相应发生改变。中医常说秋季需要养阴,而“秋冬养阴”一说出自《黄帝内经》:“夫四时阴阳者,万物之根本也,所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根,故与万物沉浮于生长之门。”专家认为,“春夏养阳,秋冬养阴”的顺应四时、调神养生原则,对今天的我们仍很有意义。专家介绍,人们要顺应自然界阳气开始收藏的特性来调养身心,养阴其实指的是一个阳气收藏的过程,秋季养生一定要把养阴作为首要任务来完成。
起居养阴:早睡早起是正道
秋季养阴,首当其冲就是早睡早起。“尤其是一些习惯了晚睡熬夜的自由职业者,千万不能因为早上不用‘打卡’上班就自我懈怠,否则很容易把自己整得疲惫不堪还赖在‘秋乏’头上。”
专家指出,古人提倡秋季“早卧早起,与鸡俱兴”。“当然并非真的要求起得比鸡早,而是指应当顺应季节进行作息‘微调’。”就拿锦江边的晚风来说,夏天的风徐徐吹来感觉凉爽,而入秋后如果深夜再到江畔吹风就不合时宜了。因为此时的风已经由“送爽”的微风逐渐变成了带寒意的凉风,一不小心甚至可能把颜面吹瘫。
“早睡可以让人体的阳气顺利进入收藏状态,避免凉气袭击人体;早起则使得肺气得以舒张,且防阳气收之太过。此外,进入深秋还应开始注意保暖,尤其是腹部防寒,这样才能顺应自然界阳气收藏特点。”专家解释说。
金秋时节,景色迷人。专家指出,市民根据自身年龄、体质、爱好,如能进行早起到公园做操、打拳、散步、跑步等适量的体育锻炼,对养生保健大有益处。此外,秋季气候凉爽,不冷不热,对于白领来说也是一年中的工作最佳季节,但要避免长期超负荷劳动,经常加班加点。因为秋季容易因机体免疫力下降而引发带状疱疹、急性荨麻疹等种种旧疾,带状疱疹的饮食需注意什么,看下文介绍。
秋季落叶缤纷,容易让人产生抑郁情绪。秋季情绪养阴的关键在于能反省自身最近焦躁的缘由在哪,并应充分体谅自己,不要因短暂的情绪波动就感到恐慌。“神气内敛、精神内守”是防止秋冬肃杀之气对人体侵犯的重要法则。
食疗养阴食材要“柔润”
食疗养阴,寻常食物就已能起到不小功效。专家指出,秋季干燥,应多吃“柔润”的食物。“如芝麻、牛奶、羊奶、糯米、蜂蜜、银耳、燕窝、薏米、菠菜、豆浆等滋阴润肺的食物,平日里可以有意识地多吃,当令时节润燥水果如雪梨、甘蔗、雪莲果、龙眼、葡萄、大枣等,也都是不错的选择。”
专家指出,秋天如果服用中药,可以适当加上酸温之药,如芍药、乌梅之类,以顺秋降之气;到了秋末初冬季节,则可以吃些牛、羊、鸡、狗等温性的肉类,也可饮少许醇酒,以助肾气,活血通脉。
专家强调,人生活在天地之间,自然界的气候变化与人体互相交感,人体本身就是一个自然界的小缩影。根据自然界四时阴阳的消长,季节气候的特点,实行适当的调养,使人的阴阳始终处于一种动态平衡的状态,以达到养生防病、益寿延年的目的,这即是“秋冬养阴”的真谛所在。
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